طريقة عمل تحضير اكلات كويتية طريقة عمل تحضير اكلات كويتية

إضافة رد
قديم 06-01-2018, 05:19 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,528
افتراضي طريقة عمل و تحضير مموش ربيان كويتي سهل سريع لذيذ شهي

مموش ربيان كويتي
مموش ربيان كويتي من وصفات الربيان المميزة في الكويت التي يستخدم فيها الربيان سواء الطري او المفرز ، ليكون الطبق مفعما بالنكهة بفضل العديد من المكونات التي تميزه.
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 30 دقائق

الوقت الاجمالي: 30 دقائق

طريقة تحضير مموش ربيان كويتي


المقادير
٣ كؤوس ارز بسمتي
كاس ماش مغسول ومنقوع
٢ كيلو روبيان وسط منظف
٢ بصلة مفرومة ناعم
بندووة مقشرة ومفرومة
خمس فصوص ثوم مهروسة
ملعقة كبيرة زنجبيل مهروس
ملح / فلفل حسب الرغبة
ملعقة كبيرة بهارات روبيان
حبة لومي
ملعقة صغيرة كركم
ملعقة صغيرة كمون
زيت نباتي
فلفل اخضر حار
طريقة التحضير
نسلق الروبيان مع جميع البهارات المدونة حتى تستوي الروبيان ٣/٤ استواء .
ثم يصفى ويوضع المرق على حدة و يوضع الروبيان على حدة.
في وعاء على النار نقوم بوضع الزيت ونشوح البصل والفلفل حتى يدبلوا ثم نضيف الثوم و الزنجبيل ونقلب ثم نضيف البندورة ونقلب جيدا.
نضيف الماش ونقلب على درجة حرارة متوسطة هادئة لمدة خمس دقايق.
ثم نضيف الروبيان ونقلب لعدة دقايق ثم الارز ومرق الروبيان ونقلب جيدا ويعاد تتبيلها بالملح مرة (وممكن ان نضيف بهارات زيادة عن الكمية المدونة حسب الذوق).
يغطى القدر ويترك على نار هادئة حتى يستوي الماش والارز تماما.
يرفع من على النار عند الإستواء ويسكب في وعاء التقديم وممكن ان يزين بالمكسرات حسب الرغبة وبصحة وعافية.


'vdrm ulg , jpqdv ll,a vfdhk ;,djd sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
مموش, لذيذ, و, تحضير, ربيان, سهل, شهي, سريع, طريقة, كويتي, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير برياني كويتي دجاج سهل سريع لذيذ شهي 03-03-2018 09:56 AM
طريقة عمل و تحضير ربيان قاع القدر على الطريقة الكويتية سهل سريع لذيذ شهي 07-12-2017 08:22 PM
طريقة عمل و تحضير ربيان حامض حلو سهل سريع لذيذ شهي 04-24-2017 08:18 PM
طريقة عمل و تحضير أرز و جمبري (روبيان) مموش سهله سريعه لذيذه 01-05-2016 07:45 PM
طريقة تحضير مطبق سمك زبيدي بالصور طبق كويتي سهل سريع لذيذ 06-06-2013 02:09 PM


الساعة الآن 12:12 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.