جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-01-2018, 02:48 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
مايونيز بزيت جوز الهند منال العالم

مايونيز بزيت جوز الهند
مايونيز بزيت جوز الهند لعشاق المايونيز، تلك المادة البيضاء الشهية التي تضفي لذة على الكثير من المأكولات، مصنوعة هذه الوصفة من زيت جوز الهند، صفار البيض، الخردل، عصير الليمون، الملح والفلفل.
مدة التحضير:

مدة الطبخ: 10 دقائق

الوقت الاجمالي: 10 دقائق

مايونيز بزيت الهند منال العالم


المقادير
2 صفار بيضة، بدرجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة من الخردل
2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج
نصف كوب من زيت الزيتون
¾ كوب من زيت جوز الهند، مذاب
رشة ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير
في خلاط، ضعي صفار البيض، الخردل، 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون، واضربيهم على سرعة منخفضة، ثم أضيفي الزيت ببطئ بينما ما يزال الخلاط على سرعة منخفضة
عندما يتحد الزيت مع بقية المكونات، أضيفي عصير الليمون المتبقي، الملح والفلفل للتنكيه،
ضعي المايونيز في وعاء زجاجي وخزنيه في الثلاجة



lhd,kd. f.dj [,. hgik] lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.