جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-20-2018, 07:44 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
فيليه الدجاج مع الفطر منال العالم

فيليه الدجاج مع الفطر

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 9 دقائق
الوقت الاجمالي: 9 دقائق


فيليه الدجاج الفطر منال العالم
فيليه الدجاج مع الفطر طبق مغذي، من صدور الدجاج المدهونة بـ المايونيزليحافظ على طراوتها، يرش عليهم الجبنة المبشورة وفوقهم سلطة من الفطر المحمص مع البصل، البقدونس، عصير الليمون، الثوم.

المقادير
  • 450غ من الفطر، مقطع
  • 1 بصلة متوسطة صفراء
  • نصف كوب من البقدونس، مفروم
  • ربع كوب من السمنة
  • ربع كوب من عصير الليمون
  • 4 فص ثوم، مفروم
  • ملح وفلفل أسود
  • 4 صدر دجاج
  • ربع كوب من المايونيز النباتي
  • ⅓ كوب من جبنة بيكورينو، مبشورة

طريقة التحضير
  1. ضعي المكونات السبعة الأولى في مقلاة على نار متوسطة -عالية، وحمصي قطع الفطر حتى تصبح طرية، لنحو 20 دقيقة
  2. حضري الفرن على درجة حرارة 250°C، وافرشي صينية فرن بورق الزبدة.
  3. رشي الدجاج بالملح والفلفل، وافرشي المايونيز فوقهم ورشي الجبنة المبشورة.
  4. اخبزي الصينية لــ 5 دقائق، ثم شغّلي الشواية، واشوي الدجاج حتى ينضج لــ 6 -9 دقائق، ضعي يلطة الفطر على الوجه، وقدميه.




tdgdi hg][h[ lu hgt'v lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.