جنون الابداع
  #1  
قديم 03-09-2018, 07:46 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
كرات السمك المقلي منال العالم

كرات السمك المقلي منال العالم

كرات السمك المقلي

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق


كرات السمك المقلي منال العالم
كرات السمك المقلي هي أقراص لذيذة من الكبة الطرية، تتكون من شرائح السمك الأبيض المبخرة او المطهوة بالفرن، مع فتات الخبز، الخميرة والتوابل، تشكل من العجين أقراص لتقلى يعدها بالزيت وتقدم مع الارز المطهو والفستق الحلبي

المقادير
  • 200 غ من شرائح السمك الأبيض
  • 100 غ من الارز
  • 120غ من البصل، اوراق
  • 30غ من الفستق الحلبي، مقشر
  • 1 بيضة
  • 50غ من فتات الخبز الجاف
  • 1 رشة من الخميرة الجافة
  • رشة من الفلفل الأحمر الحلو
  • رشة من الملح
  • رشة من الفلفل الأسود
  • 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر، اكسترا
  • 1 كوب من الزيت للقلي

طريقة التحضير
  1. قومي بتبخير شرائح السمك، او اخبزيهم في فرن درجة حرارته 180°C مع ملعقة صغيرة من الزيت، لمدة 10دقائق
  2. اطحني الفستق الحلبي بشكل خشن
  3. امزجي كل المكونات في وعاء ورشي الملح والفلفل، أضيفي الفلفل الأحمر، وقطّعي العجين الناتج الى 36 قرصاً.
  4. اسلقي الارز في ماء مملح، وصفّيهم عند طهيهم
  5. شرحي البصل بشكل ناعم، وحمصيه قليلا في وعاء مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون مع رشة من الفلفل الحلو.
  6. اقلي الأقراص في الزيت الساخن، وقدميهم مع الأرز، وسلطة الخضار أو لبن الزبادي.




;vhj hgsl; hglrgd lkhg hguhgl

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, المقلي, السمك, العالم, كرات

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة عمل و تحضير فيليه السمك المقلي سهل سريع لذيذ شهي
طريقة طبخ الحبول
حلو الموز المقلي منال العالم
الموز المقلي منال العالم
طبخات رمضانية أصابع السمك المقلي


الساعة الآن 05:10 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.