جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-08-2018, 11:41 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
بيتزا الخضار بدون عجين منال العالم

بيتزا الخضار بدون عجين

بيتزا الخضار بدون عجين منال
بيتزا الخضار بدون عجين انها سهلة جدا ولا تحتاج الى الكثير من الوقت وهي غنية بالفيتامينات و مناسبة للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هضمية ، لخلوهلا من الجلوتين الموجود في المعجنات ، بيتزا الخضار بدون عجين لا تحوي على العجين لأننا استبدلناه بالقرنبيط جربوها ستعجبكم .

المقادير
  • 1 رأس قرنبيط متوسط الحجم (حوالي 750غ)
  • (100غ) من اللوز المطحون
  • 2 بيضة
  • 1 ملعقة صغيرة توابل مشكلة
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مطحون
  • الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة
  • 4 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم
  • 3 أو 4 حبات طماطم كرزية مقطعة إلى شرائح
  • (130 غرام) جبنة موزاريلا شرائح
  • الريحان الطازج أو البقدونس المفروم

طريقة التحضير
  1. نسخن الفرن إلى 190 درجة و نجهز صينية بورق زبدة خاص للفرن
  2. نغسل القرنبيط ونضعها في الخلاط لتصبح مفرومة ناعمة مثل الأرز
  3. ننقل القرنبيط إلى صينية الفرن وتخبز لمدة 15 دقيقة
  4. نتركها لتبرد قليلاً
  5. نضع القرنبيط المطبوخ في منشفة، ونقوم بالضغط عليه ليخرج كل الماء منه
  6. ننقلها بعد تجفيفها إلى وعاء نظيف
  7. نضيف اللوز والبيض والتوابل المشكلة والملح والفلفل إلى القرنبيط
  8. نخلط المكونات حتى تمتزج جيداً
  9. نضع الخليط بعد ذلك في صينية على ورق زبدة عليه قليل من الزيت
  10. نخبزها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 240 حتى تكتسب اللون البني الذهبي
  11. نضعها جانباً لتبرد للمرحلة التالية
  12. نمد صلصة الطماطم على سطحها
  13. نضيف شرائح جبن موزاريلا
  14. نضيف الطماطم الكرزية
  15. نضع الفلفل الأسود المطحون الطازج ونضع أوراق الريحان الطازجة أو البقدونس
  16. نخبزها بالفرن على درجة 240 لمدة 8 - 10 دقيقة أخرى حتى يذوب الجبن
  17. نتركها تبرد قليلاً قبل التقديم
  18. نضيف المزيد من أوراق الريحان أو البقدونس الطازجة للزينة




fdj.h hgoqhv f],k u[dk lkhg hguhgl

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, الخضار, العالم, بدون, بيتزا, عجين

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
بيتزا بدون فرن منال العالم
عجينة بيتزا بدون زيت منال العالم
بيتزا بدون بيض منال العالم
بيتزا بدون خميرة منال العالم
سمبوسك الخضار منال العالم


الساعة الآن 11:40 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.