جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-04-2018, 09:04 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
صدور الدجاج بالخردل منال العالم

طريقة صدور الدجاج بالخردل

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


صدور الدجاج بالخردل منال العالم
طريقة صدور الدجاج بالخردل من أسهل وأسرع وصفات الدجاج ، لذيذ، ومغذي خاصة عند خبزه بالفرن مع خليط شهي من عصير اللامي، الخردل، الكزبرة، الفلفل بأنواعه، الى جانب زيت الزيتوت، وبذلك تحصلين على وجبة غداء سريعة ورائعة.

المقادير
  • نصف كوب من عصير اللامي الطازج
  • نصف كوب من الكزبرة الطازجة، مفرومة
  • ربع كوب من الخردل
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الحار
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل
  • 450غ من صدر الدجاج، بدون جلد وعظام

طريقة التحضير
  1. حضري الفرن على درجة حرارة 180°c، اخلطي عصير اللامي، الكزبرة، الخردل، زيت الزيتون، الفلفل الحار، الملح والفلفل في خلاط الطعام حتى يتجانسوا.
  2. اغسلي صدر الدجاج، وجففيه، وضعيهرفي طبق فرن بيريكس، اسكبي المنقوع فوق الدجاج، غطيه وجمديه لما لا يقل عن 15 دقيقة وحتى 6 ساعات.
  3. اخبزي الدجاج في الفرن لمدة 18 -20 دقيقة، بدون غطاء أو حتى تصل درجة ميزان الحرارة الى 85°c، قدميه مباشرة مع سكب المزيد من الصوص على الوجه.




w],v hg][h[ fhgov]g lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.