جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-03-2018, 09:41 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
نودلز الكوسا بصوص الطماطم منال العالم

نودلز الكوسا بصوص الطماطم منال العالم

نودلز الكوسا

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


نودلز الكوسا بصوص الطماطم منال
نودلز الكوسا طبق رائع وبديل ممتاز عن النشويات مصنوعة من الكوسا محمصة مع البصل والثوم ومضاف اليها جبنة الموازريللا الشهية، تقدم ساخنة وتزين بالريحان ، وهي من وصفات بالكوسة السهلة.

المقادير
  • 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر اكسترا
  • 1 بصلة حلوة، مشرحة رقيق
  • 2 فص ثوم، مهروس
  • 4 حبات كوسا، مقطعة على شكل نودلز
  • 1 ونصف كوب من صوص المارينارا ( بندورة، ثوم، أعشاب)
  • 1 وربع كوب من جبنة الموزاريلا الطازجة، مفرومة
  • ملح وفلفل مطحون طازج
  • ربع كوب من الريحان الطازج، مفروم

طريقة التحضير
  1. في مقلاة كبيرة، سخني ملعقة الزيت على نار متوسطة، حمصي البصل حتى يصبح طرياً لــ 4 -5 دقيقة، ثم أضيفي الثوم وحمصيه حتى تفوح رائحته لدقيقة اضافية.
  2. أضيفي نودلز الكوسا وحمصيهم حتى يبدأوا بأن يصبحوا طريين، لــ 3 -4 دقيقة.
  3. أضيفي صوص البندورة واغليهم حتى تصبح النودلز طرية جداً لــ 3 -5 دقيقة.
  4. ضعي الموزاريللا وحركيهم ليختلطوا، رشي الملح والفلفل
  5. قدمي الطبق ساخناً، وزينيه بالريحان المفروم.




k,]g. hg;,sh fw,w hg'lh'l lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.