جنون الابداع
  #1  
قديم 03-03-2018, 07:45 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
بسكويت بالجوز منال العالم

بسكويت بالجوز منال العالم

بسكويت بالجوز

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 25 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق


بسكويت بالجوز منال العالم
بسكويت بالجوز وصفة شهية ومقرمشة ومغطسة بقطر العسل اللذيذ. سهلة التحضير جداً، ولاتقاوم لاشكلاً ولا نكهةً. تحضر العجينة من الطحين والخميرة بعصير البرتقال، والزيت، وقطر العسل تُتدمج كل مكوناته (العسل، سكر وماء، عصير الليمون)، وتُغلى جيداً على النار ليصبح مزيجاً كثيفاً، ومن ثم يرش على الكعك القرفة والجوز المهروس. جربي هذه الوصفة وخاصةً في رمضان وبجانبها العصير بأنواعه.

المقادير
  • 3 و ½ أكواب طحين
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة الخميرة
  • ⅛ ملعقة صغيرة ملح
  • ¼ كوب عصير برتقال
  • 1 ملعقة صغيرة من قشور البرتقال
  • ½ ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • ⅔ كوب زيت زيتون
  • 6 ملاعق كبيرة من السكر
  • 1 كوب مهروس الجوز
  • ومكونات تحضير قطر العسل:
  • 1 كوب عسل
  • ½ كوب سكر
  • ⅔ كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة التحضير
  1. سخني الفرن مسبقاً بحرارة 180°.
  2. امزجي المكونات الجافة في وعاء الطحين والخميرة.
  3. اخفقي في وعاء السكر وعصير البرتقال مع القشور والزيت.
  4. اضيفي مزيج الطحين لمزيج البرتقال واخلطيهم مع بعضهم ليصبحوا مزيجاً متوحداً وعجينةً.
  5. اصنعي بعد ذلك من العجينة المتشكلة لديكِ كرات صغيرة.
  6. اضغطي بالشوكة على كل كرة لتصبح كعكة مسطحة وتغميسها بالطحين ثم رتبيها بصينية.
  7. ادخلي الصينية للفرن اخبزيها لمدة بين 20-25 دقيقة.
  8. اخرجيها من الفرن، ثم اسكبي فوقها قطر العسل الساخن، ورشي فيما بعد ذلك على كل كعكة مسحوق القرفة والجوز.
  9. ضعيها في البراد لحين التقديم




fs;,dj fhg[,. lkhg hguhgl

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, بالجوز, بسكويت

أدوات الموضوع

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
قطايف بالجوز منال العالم
مطبق بالجوز و التمر منال العالم
البقلاوة بالجوز منال العالم
نشوية بالجوز منال العالم
التمر بالجوز منال العالم


الساعة الآن 07:02 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.