جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-02-2018, 09:18 AM
جنون الابداع جنون الابداع متواجد حالياً
 
شوربة كريمة البطاطس بالجبن منال العالم

شوربة كريمة البطاطس بالجبن منال العالم

شوربة البطاطس بالجبن

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 8 ساعات
الوقت الاجمالي: 8 ساعات


شوربة كريمة البطاطس بالجبن منال
شوربة البطاطس بالجبن حساء كريمي شهي، يناسب ايام البرد القادمة، يطهى بالطباخ البطيء، ويتكون من مرقة الدجاج، البصل، البطاطا، نشاء الذرة، الجبنة، ويزين بالبصل الأخضر.

المقادير
  • 4 كوب من مرقة الدجاج
  • 1 ونصف كوب من البصل، مفروم
  • 5 كوب من البطاطا، مقشرة، ومقطعة
  • 3 ملعقة كبيرة من نشاء الذرة
  • 2 كوب من الجبنة المقطعة
  • 4 بصلة خضراء متوسطة الحجم، مشرحة

طريقة التحضير
  1. ادهني الطباخ البطيء بزيت خفيف، واحتفظي بــ ربع كوب من المرقة في وعاء صغير، غطيه وجمديه.
  2. في الطبّاخ، امزجي البصل، البطاطا والمرقة المتبقية، غطيهم واطهيهم على وضع النار المنخفضة لمدة 8 ساعات، ثم ارفعيه الى وضع النار المرتفعة.
  3. في وعاء صغير، اضربي نشاء الذرة والمتبقي من المرقة حتى يصبح خليطهما ناعماً، ثم اسكبيه في الطبّاخ، حركيهم، غطيهم، اغليهم واطهيهم لــ 10 -15 دقيقة اضافية أو حتى يثخن الحساء
  4. أضيفي الجبنة وحركيها حتى تذوب، اسكبي الحساء في أطباق وزينيهم بالبصل الأخضر.




a,vfm ;vdlm hgf'h's fhg[fk lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.