جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-01-2018, 10:34 PM
جنون الابداع جنون الابداع متواجد حالياً
 
تشريب لحم عراقي احمر منال العالم

تشريب دجاج عراقي

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


تشريب عراقي احمر منال العالم
تشريب لحم عراقي طبق لذيذ، يتكون من الدجاج والخبز المُشرّب بالحساء الذي يحتوي على البندورة، رب البندورة، الثوم، اللامي، مرقة الدجاج، البطاطا والحمص، تشريب لحم عراقي طبق شهي ولذيذ خاصة مع طبق من الأرز.

المقادير
  • 3 ملعقة كبيرة من زيت نباتي
  • 1 ونصف كغ لحم
  • 3 ملعقة كبيرة من رب البندورة
  • 3 بندورة متوسطة، مقشرة ومعصورة
  • 4 فص ثوم، مقشر
  • 3 ليمون مجفف (لامي)
  • 2 مكعب من مرقة الدجاج
  • 3 ونصف كوب ماء
  • 8 بصلة صغيرة، مقشرة
  • 1 بطاطا متوسطة، مقطعة لمكعبات كبيرة
  • 160غ من الحمّص المعلب
  • 2 رغيف خبز، مقسم لقطع متوسطة

طريقة التحضير
  1. سخني الزيت في مقلاة كبيرة، ضعي اللحم 15 دقيقة حتى يحمر من كل الجوانب، أضيفي رب البندورة وحركيهم لــ 3 دقائق
  2. أضيفي البندورة المعصورة، الثوم، اللومي، مكعبي مرقة الدجاج، البصل، والماء، اغليهم واتركيهم بدون غطاء لنحو 10دقائق او اكثرعلى نار هادئة.
  3. ضعي البطاطا والحمص، اغليهم لــ 20 دقيقة أو حتى ينضج اللحم والخضار.
  4. ضعي قطع الخبز فوق طبق تقديم كبير، واسكبي صوص الحساء فوقهم لينتقع الخبز، ثم اسكبي الحساء المتبقي على الوجه.




javdf gpl uvhrd hplv lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.