جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 03-01-2018, 10:14 PM
جنون الابداع جنون الابداع متواجد حالياً
 
كيكة الكرز بالمقلاة منال العالم

كيكة الكرز بالمقلاة منال العالم

كيكة الكرز بالمقلاة

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق


كيكة الكرز بالمقلاة منال العالم
كيكة الكرز بالمقلاة وصفة رائعة، بسيطة، لذيذة، تحضر بالمقلاة، وتعتبر كيكة الكرز بالمقلاة مناسبة لتقديمها للضيوف، فهي سريعة التحضير

المقادير
  • 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، بدرجة حرارة الغرفة
  • 6 ملعقة كبيرة من الزبدة، مذابة
  • 1 كوب من السكر، مقسم
  • 1 بيضة
  • 1 صفار بيضة
  • 1 ونصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي
  • 1 ونصف كوب من الطحين
  • ¾ ملعقة صغيرة من الخميرة
  • نصف ملعقة صغيرة من البيكربونات
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ¾ كوب من الحليب الكامل
  • 1 ونصف كوب من الكرز، مقسوم بالنصف ومنزوع اللب
  • سكر بودرة، للتقديم

طريقة التحضير
  1. حضري الفرن على درجة حرارة 180°C، ادهني مقلاة 25سم بــ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة
  2. في وعاء كبير، اخفقي الزبدة المذابة مع ¾ كوب من السكر ليختلطوا، أضيفي البيضة والصفار، امزجيهم ليتجانسوا، واخفقيهم مع الفانيلا.
  3. أضيفي الطحين، الخميرة، البيكربونات والملح، امزجيهم ليختلطوا، أضيفي الحليب واخفقيهم حتى يصبح العجين ثخين وناعم.
  4. في وعاء منفصل، حركي ربع كوب المتبقي من السكر مع الكرز ثم ضعيهم جانباً
  5. اسكبي عجين الكيك في الوعاء المحضر ومدديها بطبقة واحدة، رشي الكرز على الوجه.
  6. اخبزي الكيكة حتى تحمر من 25 -30 دقيقة، او حتى تغرزي شوكة في المنتصف وتخرج نظيفة، اتركيها تبرد لــ 15 دقيقة قبل تقطيعها وتقديمها، رشي الكيكة المبردة بسكر البودرة.




;d;m hg;v. fhglrghm lkhg hguhgl

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.