02-24-2018, 09:19 AM
#1
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
مطفاية سمك منال العالم
مطفاية سمك منال العالم
مطفاية سمك منال العالم
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
مطفاية سمك عدنية وصفة من الاكلات اليمنية الشهيرة المغذية ، مطفاية السمك تتكون من شرائح سمك مقلية مع البطاطا، البصل، الثوم، الكمون والمزيج الحار ( البسباس العدني)، مطفاية سمك وجبة متكاملة وشهية يناسب تقديمها مع طبق لذيذ من الأرز.
المقادير
طريقة التحضير
مطفاية سمك منال العالم
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 10 دقائق
الوقت الاجمالي: 10 دقائق
مطفاية سمك عدنية وصفة من الاكلات اليمنية الشهيرة المغذية ، مطفاية السمك تتكون من شرائح سمك مقلية مع البطاطا، البصل، الثوم، الكمون والمزيج الحار ( البسباس العدني)، مطفاية سمك وجبة متكاملة وشهية يناسب تقديمها مع طبق لذيذ من الأرز.
المقادير
- مكونات منقوع السمك
- 1 كغ من السمك، مقسمة لشرائح ثخينة
- عصير ليمون، لقطعة واحدة فقط
- رشة ملح
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 3 ملعقة كبيرة من مزيج الفلفل العدني
- مكونات الصوص
- 4 ملعقة كبيرة من زيت نباتي
- 2 بطاطا متوسطة، مقطعة لأصابع متوسطة
- 2 بصلة متوسطة، مقطعة لشرائح رقيقة
- 3 فص ثوم، مهروس
- 2 ملعقة كبيرة من الكزبرة، مفرومة
- 3 فليفلة خضراء صغيرة
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 1 ملعقة صغيرة من بودرة الكاري
- 1 ملعقة كبيرة من رب البندورة
- 3 حبة بندورة متوسطة، مفرومة
- 1 مكعب من مرقة الدجاج
- نصف كوب من المزيج الحار ( بيسباس عدن)
- 1 ونصف كوب ماء
طريقة التحضير
- اخلطي كل من السمك، عصير الليمون، الملح، الكمون، والمزيج الحار، واتركيهم لــ 10دقائق
- سخني الزيت في مقلاة كبيرة، اقلي السمك من الجانبين لنحو 6 دقائق او حتى ينضج السمك، أخرجيهم واتركيهم جانباً
- في نفس الزيت، ضعي البطاطا، واطبخيهم لــ 5 دقائق، ثم أضيفي البصل والثوم، حركيهم لــ 3 دقائق، ثم ضعي الكزبرة، الفليفلة الخضراء، الكاري، رب البندورة، البندورة، مرقة الدجاج، البيسباس، والماء، حركيهم ليغلوا
- اتركيهم فوق نار هادئة لحوالي 10 دقائق، أو حتى تنضج البطاطا.
- أضيفي السمك المقلي، حركيهم بلطف، وقدميهم مع طبق من الأرز.
المصدر: جنون الابداع - من قسم: طريقة عمل تحضير منال العالم
l'thdm sl; lkhg hguhgl
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| منال, مطفاية, العالم, سمك |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | آخر مشاركة | |||
| مطفاية سمك عدنية سهله سريعه لذيذه شهية | 02-24-2018 09:18 AM | |||
| طريقة عمل و تحضير شرحات مطفاية بالحمض والثوم السورية سهله سريعه لذيذه شهية | 12-22-2017 09:25 AM | |||
| طريقة عمل و تحضير مطفاية سمك عدني سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان | 05-14-2017 08:43 PM | |||
| طريقة عمل و تحضير شرحات مطفاية بالحمض و الثوم سهله سريعه لذيذه شهية | 04-23-2017 07:40 PM | |||
| طريقة عمل و تحضير شرحات مطفاية مع الصوص الابيض سهله سريعه لذيذه شهية | 04-07-2017 07:08 AM | |||
الساعة الآن 06:45 AM