02-23-2018, 10:13 AM
#1
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
محلى التمر العماني منال العالم
محلى التمر العماني منال العالم
محلى التمر سريع
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 12 دقائق
الوقت الاجمالي: 12 دقائق
محلى التمر سريع جدا وهو من الحلويات العمانية الشهيرة، كان يقتصر تحضيره فقط في دولة عمان والآن أصبحت مشهورة وتحضر بكثرة بكل البلاد العربية وغيرها، لأنها تتميز بمذاق شهي يناسب جميع الأذواق ، تحضر من قطع التمر مع الماء والسكر والمكنهات كالهال وجوزة الطيب والزعفران ومضاف له مكسرات كاللوز. يقدم المحلى بارداً في الصيف.
المقادير
طريقة التحضير
محلى التمر سريع
مدة التحضير:
مدة الطبخ: 12 دقائق
الوقت الاجمالي: 12 دقائق
محلى التمر سريع جدا وهو من الحلويات العمانية الشهيرة، كان يقتصر تحضيره فقط في دولة عمان والآن أصبحت مشهورة وتحضر بكثرة بكل البلاد العربية وغيرها، لأنها تتميز بمذاق شهي يناسب جميع الأذواق ، تحضر من قطع التمر مع الماء والسكر والمكنهات كالهال وجوزة الطيب والزعفران ومضاف له مكسرات كاللوز. يقدم المحلى بارداً في الصيف.
المقادير
- 450 غرام من التمر بدون بذور ومقطع
- 3 أكواب ماء
- ½ كوب سكر
- 3 ملاعق كبيرة نشاء منقوع في ¼ كوب ماء
- ½ كوي من رقائق اللوز المحصة
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 2 ملاعق صغيرة ماء ورد
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق بذور الهال
- ¼ ملعقة صغيرة مسحوق جوزة الطيب
- رشة زعفران
طريقة التحضير
- ضعي التمر في وعاء مع الماء على النار واغليهم جيداً، وحركيهم من وقت لآخر.
- اطبخي المزيج بعد على نار بين متوسطة وضعيفة ولمدة دقيقة، حركيه واضيفي الماء إذا احتاج ذلك.
- اضيفي السكر للمزيج وايضاً اطبخيه لبضع دقائق، ثم اضيفي النشاء المنقوع بالماء.
- اجعلي النار ضعيفة واتركي المزيج ليغلي حتى يصبح كثيفاً.
- اضيفي للمزيج ماتبقى من مكونات (ماء الورد، ماء الزهر، مسحوق الهال، الزبدة، رقائق اللوز المحمص)، ثم اطفئي النار.
- بردي المزيج لبضع ساعات في الثلاجة وقدميه بعد ذلك
المصدر: جنون الابداع - من قسم: طريقة عمل تحضير منال العالم
lpgn hgjlv hgulhkd lkhg hguhgl
| الكلمات الدليلية (Tags) |
| منال, ميني, التمر, العماني, العالم |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
| أدوات الموضوع | |
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
BB code is متاحة
الابتسامات متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | آخر مشاركة | |||
| الهريس العماني بالدجاج منال العالم | 02-10-2018 08:28 AM | |||
| حلو مربعات التمر منال العالم | 04-26-2016 10:08 AM | |||
| ميني تارت الشوكولاتة و التمر منال العالم في رمضان | 04-25-2016 09:07 AM | |||
| كيك التمر منال العالم | 04-24-2016 06:07 PM | |||
| حلو التمر منال العالم | 04-16-2016 07:57 AM | |||
الساعة الآن 09:57 AM