طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 02-23-2018, 08:29 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي كرات الكفتة مع البطاطس و اللوبيا منال العالم

كرات الكفتة مع البطاطس و اللوبيا منال العالم

كرات الكفتة مع الطاطس

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


كرات الكفتة البطاطس اللوبيا منال
كرات الكفتة مع البطاطس هي وصفة جديدة لليوم لاننا سنضيف اليها اللوبيا هذه الوصفة التي تتكون من الكفتة بطريقتها الشهية، مطبوخة مع اللوبياء والبطاطا بصلصة البندورة مع النكهات والكزبرة. حضري كرات الكفتة مع البطاطس بجانب طبق من الأرز .

المقادير
  • 600 غرام لحمة غنم مفرومة
  • 1 حبة بصل صغيرة ومفرومة أو 70 غرام
  • ¼ ملعقة غيرة مسحوق الفلفل الأسود


  • ¼ نلعقو صغيرة مسحوق القرفة
  • 5 ملاعق كبيرة بقدونس طازج أو 50 غرام، مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 حبة بصل متوسطة أو 125 غرام، مفرومة جيداً
  • 3 فصوص ثوم مهروسة
  • 2 كوب من اللوبياء الخضراء، منزوعة الأطراف ومقطعة لقطع طولها 5 سم
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أسود
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق القرفة
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق كمون
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الهال
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق كبش القرنفل
  • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة
  • 2 حبات بندورة متوسطة الحجم أو 200 غرام، مقشرة ومقطعة لمكعبات
  • 2 ملاعق كبيرة رب بندورة
  • ½ موب من اوراق الكزبرة مفرومة
  • 2 كوب من الماء الساخن أو 500 ملم
  • 2 مكعب مرقة دجاج أو 20 غرام
  • 2 حبات بطاطا متوسطة أو 500 غرام،.مقطعة لمكعبات 2 سم الواحد

طريقة التحضير
  1. امزجي في وعاء اللحمة مع مفروم البصل + الفلفل الأسود + بودرة القرفة + البقدونس.
  2. اصنعي كرات صغيرة من اللحمة بعد أن يصبح المزيج جاهزاً.
  3. سخني زيت النباتي في وعاء اسقطي فيه الكرات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون، ثم اضيفي البصل واقليه مع الكرات أيضاً حتى يصبح طرياً.
  4. اضيفي اللوبياء وحركيها لمدة 5 دقائق، ثم اضيفي التوابل والبندورة ورب البندورة مع سكب الماء، وضعي أيضاً الكزبرة ومكعبات مرقة الدجاج.
  5. اتركي المزيج ليغلي على نار ضعيفة لمدة 5 دقائق.
  6. اضيفي فوقه البطاطا، ثم غطي الوعاء واتركيه ليطبخ ولمدة بين 15-20 دقيقة حتى يصبح مكونات الطبق كلها ناضجة.
  7. قدمي بجانب كرات الكفتة مع البطاطس طبق الأرز أو الخبز.




;vhj hg;tjm lu hgf'h's , hgg,fdh lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, لـ, و, اللوبيا, البطاطس, الكفتة, العالم, كرات

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
كرات البطاطس باللحم المقلية منال العالم 02-08-2018 03:30 PM
طريقة عمل و تحضير الكفتة منال العالم رمضان 06-10-2016 09:33 AM
طريقة عمل و تحضير برياني الكفتة منال العالم رمضان 06-06-2016 06:34 PM
طريقة عمل و تحضير فتة الكفتة منال العالم رمضان 06-04-2016 07:58 AM
طريقة تحضير تحضير كرات البطاطس المهروسه , كرات البطاطس المهروس 05-31-2013 03:17 PM


الساعة الآن 10:01 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.