طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 02-17-2018, 08:04 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي طبخ لحم الخروف منال العالم

طبخ لحم الخروف منال العالم

طبخ لحم الخروف

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 60 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة


الخروف منال العالم
طبخ لحم الضأن الباكستاني نسخة جديدة من وصفة لحم الخروف ( الضأن) من المطبخ الباكستاني، تحضر مع اضافة الخضار الخضراء، التي تجعلها أكثر لذة، وتقدم مع الروتي.

المقادير
  • 1كغ من لحم الخروف، مقسم لقطع صغيرة
  • 1 ملعقة صغيرة من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الأحمر


  • 1 كوب من البصل المقلي
  • 6 من الفليفلة الخضراء، مشرحة
  • نصف كوب من أوراق النعناع، مفرومة
  • نصف كوب من البصل الأخضر، مشرح
  • 1 كوب من لبن الزبادي
  • 2 ملعقة كبيرة من عجينة الثوم والزنجبيل
  • نصف ملعقة صغيرة من الكركم
  • نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
  • نصف كوب من الزيت
  • 4 من الفليفلة الخضراء، كاملة

طريقة التحضير
  1. اغسلي اللحم، وضعيه مع الملح، والفلفل الأحمر في وعاء، اطبخيهم على نار هادئة
  2. اخلطي معا كل من البصل المقلي، شرائح الفليفلة الخضراء، الكزبرة الخضراء، النعناع، البصل الأخضر ولبن الزبادي.
  3. عندما يجف ماء اللخم، ضعي الخليط مع اللحم، أضيفي عحينة الثوم والزنجبيل، الكركم، الكزبرة المطحونة والزيت.
  4. اطبخيهم على نار هادئة حتى يصبح اللحم طرياً وينفصل الزيت.
  5. أضيفي الفليفلة الكاملة واغليهم لــ 5 دقائق، على نار هادئة، وقدميه ساخناً.




'fo gpl hgov,t lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, ميل, الخروف, العالم, طبخ

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
فخذ الخروف بالطريقة الباكستانية منال العالم 02-16-2018 08:53 AM
طريقة عمل و تحضير فتة فخذ الخروف منال العالم رمضان 06-09-2016 06:21 PM
طريقة عمل و تحضير فخذ الخروف بالبطاطس منال العالم رمضان 06-09-2016 06:20 PM
طريقة عمل و تحضير ورق عنب مع فخذ الخروف منال العالم رمضان 06-07-2016 05:45 PM
طريقة عمل و تحضير الخروف منال العالم رمضان 06-04-2016 03:29 PM


الساعة الآن 10:23 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.