طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 02-14-2018, 03:50 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت منال العالم

الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت طريقة منال العالم

الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 15 دقائق


الخبز بالثوم طريقة بيتزا منال
الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت وصفة مبتكرة شهية تقدم كسناك عند تجمع العائلة او في المناسبات . وجود الأعشاب والزبدة في هذه العجينة جعل طعمها مميز ولا يقاوم ورائحتها الشهية ستفوح في ارجاء المنزل ، هذا الخبز بالثوم على طريقة بيتزا هت ولكن طريقة التقديم تختلف وهي اكثر ابتكارا .

المقادير
  • ٤ كؤوس دقيق
  • ٤ ملاعق كبيرة حليب
  • ٣ ملاعق كبيرة خميرة


  • ٣/٤ فنجان قهوة سكر
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة ثوم
  • ملعقة صغيرة اوريغانو
  • ملعقة صغيرة اعشاب ايطالية
  • ربع كاس زبدة
  • ٣/٤ كاس ماء دافئ
  • ١/٤ كاس زيت نباتي
  • ٢ملعقة كبيرة زعتر البيتزا الأخضر

طريقة التحضير
  1. توضع الزبدة في وعاء وتذوب في المايكرويف حتى تسيح ثم نضيف اليها الزعتر الأخضر وتوضع على حدة لحين استخدامها.
  2. في وعاء نذوب السكر بالماء الدفئ ثم نضع الخميرة وننظر خمس دقايق حتى تتفاعل الخميرة ونتاكد من مدة جودتها.
  3. في وعاء اخر ينخل الدقيق مع الحليب و الملح والثوم والأريغانو والأعشاب الإيطالية.
  4. يسكب الماء المخلوط مع السكر والخميرة بالتناوب مع الزيت و ونستمر بالعجن لعدة دقايق حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  5. تكور العجينة ويدهن الوعاء بالقليل من الزيت وتغطى بمنشفة رطبة وتوضع في مكان دافئ مدة ٢ ساعة يتضاعف حجمها.
  6. يحمى الفرن ونحضر العجينة ونصنع منها كرات متوسطة.
  7. نصنع من كرات العجين شرايط طولية ونحضر اسياخ الشواء ثم نأخذ لكل سيخ شواء شريحة من هذه الشرايح ونلفها حولها .
  8. نستمر هكذا حتى ننتهي من كمية العجين كلها.
  9. توضع على حدة الأسياخ وتغطى وتترك لترتاح العجينة مدة نصف ساعة.
  10. ثم تبطن صينية الخبز بورق الزبدة وترص اسياخ العجين مع ترك مسافة بين بعضها .
  11. توضع في الفرن على درجة حرارة وسط حتى تستوي العجينة وتكتسب اللون الذهبي ثم ترفع من الفرن.
  12. في هذه الأثناء لو الزبدة بردت وتماسكت نقوم بتذويبها مرة اخرى في المايكرويف ثم ندهن شرايح العجين بالزبدة مع الزعتر وتترك على حدة مدة ٥ دقايق حتى تتشرب العجينة الزبدة .
  13. ثم تقدم دافئة وبصحة وعافية.




hgof. fhge,l ugn 'vdrm fdj.h ij lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, نت, الخبز, العالم, بالثوم, بيتزا, طريقة, على

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
بيتزا كواترو تشيز طريقة منال العالم 01-05-2018 09:55 AM
طريقة عمل و تحضير مكعبات الخبز بالثوم المحمص سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 08:29 PM
طريقة عمل و تحضير طحال بالثوم والكزبرة منال العالم رمضان 06-03-2016 10:19 AM
طريقة تحضير بيتزا بفتات الخبز و بيتزا بالجبن ملفوفة .. طرق جديدة مختلفة , البيتزا , جديد و لذيذ جدا 06-06-2013 01:40 PM
طريقة تحضير بيتزا الدجاج بالباربكيو صوص و الجمبري المقلي بالثوم و الفلفل 06-06-2013 01:25 PM


الساعة الآن 04:41 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.