طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 02-10-2018, 08:58 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي وافل البطاطس منال العالم

وافل البطاطس طريقة منال العالم

وافل البطاطس

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 5 دقائق
الوقت الاجمالي: 5 دقائق


وافل البطاطس منال العالم
وافل البطاطس طبق رائع وافل مالح من عجينة مكونة من البطاطا المهروسة ( تمنحها هشاشة اضافية)، البيض، اللبن، الطحين، الملح، الفلفل، الخميرة، وصفة لذيذة جدا، وبسيطة، تحتاج فقط لآلة صنع الوافل، لتحصلي بعدها على مربعات شهية تقدم مع عصير التفاح واللبنة.

المقادير
  • 2 بيضة كبيرة
  • 2 كوب من اللبن ( أو الحليب مع ملعقة كبيرة من الخل الأبيض)
  • نصف كوب من الزبدة غير المالحة، مذابة أو زيت كانولا


  • 1 كوب من البطاطا المهروسة
  • 1 ونصف كوب من الطحين
  • 2 ملعقة صغيرة من الخميرة
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكربونات
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون طازجاً
  • عصير تفاح ولبنة للتقديم

طريقة التحضير
  1. سخني قالب الوافل الحديدي
  2. في وعاء متوسط، اخفقي البيض، اللبن، والزبدة، وبلطف امزجيهم مع البطاطا المهروسة
  3. في وعاء كبير، امزجي الطحين، الخميرة، البيكربونات، الملح والفلفل، اصنعي حفرة في منتصف المكونات، ثم اسكبي فيها مزيج البيض، اخفقيهم جيداً حتى يصبح المزيج ناعماً تقريباً، مع القليل من الكتل.
  4. اسكبي العجين في آلة صنع الوافل، باستخدام ½ الى ¾ كولزمن العجين في كل دفعة حسب الآلة، اطبخيهم من 3 -4 دقائق حتى يحمر الوافل ويصبح هشاً.
  5. قدميهن مباشرة مع عصير التفاح واللبنة




,htg hgf'h's lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, وافل, البطاطس, العالم

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
ايدام الدجاج و البطاطس منال العالم 01-27-2018 09:07 AM
وافل مع صلصة الفراولة منال العالم 04-25-2016 10:01 AM
وافل بالشوكولاتة منال العالم 04-25-2016 08:51 AM
وافل الشوكولاتة منال العالم 04-24-2016 08:53 AM
وافل مع صلصة الشوكولاتة منال العالم 04-20-2016 10:35 AM


الساعة الآن 04:20 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.