طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 02-10-2018, 08:54 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي شوربة خضار بالزبادي منال العالم

شوربة خضار بالزبادي طريقة منال العالم

شوربة خضار بالزبادي

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 25 دقائق
الوقت الاجمالي: 25 دقائق


شوربة خضار بالزبادي منال العالم
شوربة خضار بالزبادي طبق نباتي لذيذ، عبارة عن حساء ساخن مناسب للايام الباردة القادمة،ويمكن أن يحفظ في الثلاجة للمرات القادمة، تتكون هذه الوجبة من البصل، البطاطا، الجزر. الفليفلة الحمراء، العدس، الحليب، والمرقة، ويقدم مع لبن الزبادي.

المقادير
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 2 بصلة، مفرومة ناعم
  • 2 بطاطا حلوة، مفرومة


  • 2 جزرة، مفرومة
  • 2 جزرة بيضاء، مفرومة
  • 1 فليفلة حمراء، مفرومة خشن
  • 1 ملعقة كبيرة من الكمون
  • 75غ من العدس الأخضر الجاف
  • 1 كوب من مرقة الخضار
  • 425مل من الحليب
  • 100 غ من لبن الزبادي
  • 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة الطازجة، مفرومة

طريقة التحضير
  1. سخني الزيت في وعاء كبير، حمصي البصل لمدة 5 دقائق، حتى يصبح طرياً، ارمي الخضار المتبقية واطبخيها لــ 5 دقائق أخرى، أضيفي الفليفلة والكمون في الدقيقتين الأخيرتين.
  2. أضيفي العدس والمرقة الى الوعاء، اغليهم، ثم اخفضي النار واستمري بغليهم لمدة 25 دقيقة حتى يصبح العدس طرياً، اضربيهم بالخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً مع الحليب والقليل من الماء أو المرقة عند الضرورة، ثم اعيدي تسخينهم حتى تنطلق الفقاقيع.
  3. اسكبي الحساء في أوعية وقدميهم مع ملعقتين من لبن الزبادي ورشي الكزبرة المفرومة







a,vfm oqhv fhg.fh]d lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, العالم, بالزبادي, خضار, شوربة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
شوربة خضار بالكاري منال العالم 02-09-2018 09:33 AM
ايدام خضار بالفرن بدون قلي دايت منال العالم 01-27-2018 08:39 AM
حلى كاسات بالزبادي منال العالم 01-27-2018 07:49 AM
رينبو بالزبادي منال العالم 04-23-2016 06:02 PM
وصفة سهلة وصفة سهلة خضار المقليه على طريقة منال العالم 05-28-2013 02:20 PM


الساعة الآن 01:45 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.