طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 02-09-2018, 09:34 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي فيليه السمك بالبشاميل منال العالم

فيليه السمك بالبشاميل طريقة منال العالم

فيليه السمك بالبشاميل

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق


فيليه السمك بالبشاميل منال العالم
فيليه السمك بالبشاميل طبق رائع مغذي ولذيذ، شرائح السمك، الكزبرة، البصل، الفلفل، وصوص من البيض المسلوق المبشور المخلوط مع البشاميل، ثم ترش الجبنة المبشورة على الوجه لتضفي طعماً شهياً، يقدم فيليه السمك بالبشاميل مع الأرز أو البطاطا .

المقادير
  • 500 غ من شرائح سمك ابيض
  • 2 ملعقة كبيرة من زيت نباتي
  • ربع كوب من الفلفل الأسود
  • 2 ملعقة كبيرة من الكزيرة الطازجة، مفرومة
  • 1 ونصف ملعقة كبيرة من الزبدة
  • 1 بصلة متوسطة، مفرومة ناعم
  • 4 كوب حليب
  • 1 ظرف ماجي من البشاميل
  • 3 بيضة مسلوقة، مبشورة
  • نصف كوب من جبنة الموزاريلا، مبشورة

طريقة التحضير
  1. اخلطي شرائح السمك مع الزيت، الفلفل الأسود، والكزبرة، رشي الملح، ثم انقعيهم في الثلاجة لساعة.
  2. اقلي شرائح السمك حتى تحمر، أخرجيهم وضعيهم في طبق الفرن.
  3. في هذه الأثناء، أذيبي الزبدة في مقلاة كبيرة، حمصي البصل فوق نار متوسطة، لــ 3 -4 دقيقة.
  4. أضيفي الحليب وظرف البشاميل، اغليهم مع تحريك مستمر، اطبخيهم لــ 2 -3 دقائق أو حتى يثخن الصوص، أبعديهم عن النار، ضعي معهم البيض المسلوق، وحركيهم.
  5. اسكبي صوص البشاميل فوق السمك، وافرشي فوقهم الجبنة المبشورة.
  6. اخبزيهم في فرن درجة حرارته 200°C لمدة 8 -10 دقيقة.
  7. قدمي هذا الطبق الشهي مع الأرز أو البطاطا






tdgdi hgsl; fhgfahldg lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, السمك, العالم, بالبشاميل, فيليه

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
مكرونة بالبشاميل و الجبن منال العالم 01-27-2018 07:39 AM
غراتان الباذنجان بالبشاميل منال العالم 01-27-2018 06:57 AM
طريقة عمل و تحضير فيليه السمك بالارز سهل سريع لذيذ شهي 03-31-2017 07:49 PM
طريقة عمل و تحضير مكرونة مع سمك فيليه بالبشاميل سهله سريعه لذيذه 01-06-2016 07:31 PM
مكرونة مع سمك فيليه بالبشاميل على طريقة اسامة السيد 12-01-2015 07:34 PM


الساعة الآن 01:16 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.