جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات سورية
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 12-09-2017, 09:32 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
طريقة عمل و تحضير حلى عيش السرايا بالتوست بالصور سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير حلى عيش السرايا بالتوست بالصور سهل سريع لذيذ شهي

حلى عيش السرايا

أشخاص: 25


طريقة تحضير السرايا بالتوست بالصور
حلى عيش السرايا هذه الوصفة الشهية والمشهورة تتألف طبقة من خبر التوست المحمص وعليها قطر السكر الطازج وتعلوها طبقة من مهلبية الحليب ومزينة بمفروم الفستق الحلبي.إليكي طريقة تحضيرها السهلة، قدميها باردة مع الشراب التوت أو شراب الورد البارد أومع القهوة .

المقادير
  • - 10 قطع خبز التوست محمص
  • - 3 اكواب من حليب المبخر "المعلب المحلى"
  • - 5 أكواب حليب
  • - 2 اكواب سكر
  • - 2 اكواب ماء ساخن
  • - 4 ملاعق كبيرة دقيق الذرة
  • * وللتزيين:
  • 4 ملاعق كبيرة من الفستق الحلبي الناعم

طريقة التحضير
  1. ضعي في وعاء من التيفال و ذوبي بها 2 كوب من السكر على نار ضعيفة ليصبح لونه ذهبي.
  2. فوراً بعد ذلك أضيفي 2 من أكواب الماء الساخن وحركيه ليبدأ مزيج السكر بالغليان.
  3. عندما يغلي ويذوب السكر، قومي بإطفاء النار فوراً .
  4. رتبي خبز التوست المحمص في صينية الفرن
  5. " قياسها 30 سم"، وضعي فوقه قطر السكر.
  6. ضعي الصينية لبضع دقائق في الفرن لتصبح قطع الخبز " امتصت كل القطر وأصبحت منفوخة ".
  7. - ثم اطفأي الفرن واخرجي الصينية منه .
  8. ضعي في نفس الوقت "الحليب والحليب المبخر ودقيق الذرة " في وعاء.
  9. حركي هذه المكونات جيداً لتصبح مزيجاً كثيفاً .
  10. ضعي مزيج الحليب فوق خبز التوست جفي الصينية.
  11. ثم ضعي الصينية في الثلاجة ل 6 ساعات.
  12. عند التقديم اخرجيها من الثلاجة وزينيها بمبشور الفستق الحلبي.




'vdrm ulg , jpqdv pgn uda hgsvhdh fhgj,sj fhgw,v sig svdu g`d` aid

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.