العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات تركية

طريقة عمل تحضير اكلات تركية طريقة عمل تحضير اكلات تركية

إضافة رد
قديم 10-06-2017, 09:06 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي طريقة عمل و تحضير اصابع البقلاوة بالفستق سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير اصابع البقلاوة بالفستق سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل اصابع البقلاوة بالفستق

طريقة تحضير اصابع البقلاوة بالفستق


اصابع البقلاوة

اصابع البقلاوة بالفستق اكلة تركية بامتياز وهي من اطيب الاكلات التركية و اشتهرت بلاد شام بأنواع متعددة من الاكلات الشهية سواء كانت موالح او حلو ، وأكثر ما اشتهرت به هو البقلاوة الشامية ، وتتمنى الكثير من السيدات ان يستطيعوا تحضيرها في منزلهم ، اليوم سنقدم بقلاوة اصابع محشوة بالفستق لعشاق الفستق الحلبي الذي اشتهرت به منطقة حلب في سوريا ، طريقة تحضيرها سهلة ولكن يجب اختيار مكونات المكسرات بعناية لنحصل على بقلاوة شهية .
مقادير اصابع البقلاوة بالفستق:

٢ كاس فستق مطحون ناعم ولكن ليس بودرة
كاس سكر
٣ ملعقة كبيرة ماء زهر
مغلف كامل عجينة الكلاج
كاس سمن او زبدة
كاس شيرة (قطر)
١/٢ كاس سكر مطحون خشن
طريقة اصابع البقلاوة بالفستق :

١-يحمى الفرن على درجة حرارة 180
٢-في وعاء يخلط الفستق مع السكر مع الماء زهر.
٣-تحضر صينية مدورة وتدهن بالزبدة السائحة.
٤-تفرد عجينة الكلاج وتمد طبقة واحدة ثم تدهن بالزبدة.
٥-نضع فوقها طبقة ثانية وتدهن بالزبدة و يسكب عليها طبقة رقيقة من من حشوة الفستق.
٦-تمد فوقها طبقة اخرى من عجينة الكلاج وتدهن بالزبدة.
٧-وفوقها طبقة اخرى من العجينة وعليها طبقة رقيقة من حشوة الفستق.
٧-تلف العجينة بشكل إسطواني مع الضغط قليلا.
٨-تمد العجينة على الصينية ونستمر هكذا حتى ننتهي من كمية العجين والحشوة .
٩-ترص القطع الإستطوانية قرب بعضها في الصينية .
١٠- ثم تقطع كل عجينة الى قطع متساوية.
١١-توضع الصينية في الفرن في الرف الوسطي وتخبز حتى تكتسب اللون الذهبي.
١٢-تخرج من الفرن ويسكب القطر عليها حالا وهي ساخنة حتى تتشرب القطر كله وتزين بالفستق المطحون خشن.
١٣-ننتظر حتى تبرد ثم تقدم وبصحة وعافية.



'vdrm ulg , jpqdv hwhfu hgfrgh,m fhgtsjr sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, البقلاوة, اصابع, بالفستق, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير اصابع الباونتي سهله سريعه لذيذه شهية 06-09-2017 12:16 PM
طريقة عمل و تحضير أصابع البقلاوة سهله سريعه لذيذه شهية 04-24-2017 08:12 PM
طريقة عمل و تحضير اصابع البقلاوة بالكاجو سهله سريعه لذيذه شهية 04-23-2017 07:48 PM
طريقة عمل و تحضير البقلاوة بالجوز سهله سريعه لذيذه شهية 04-15-2017 07:25 AM
طريقة عمل و تحضير البقلاوة السورية الخضراء سهله سريعه لذيذه شهية 04-01-2017 11:22 AM


الساعة الآن 03:39 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.