جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 09-24-2017, 08:24 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
طريقة عمل و تحضير صلصة البشاميل السريع البيضاء الجاهزة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير صلصة البشاميل السريع البيضاء الجاهزة سهله سريعه لذيذه شهية

صلصة البشاميل السريع البيضاء الجاهزة

طريقة تحضير صلصة البشاميل السريع


البشاميل السريع

البشاميل السريع اتبعي الطريقة التالية لصنع كوب واحد من صلصة البشاميل في 10 دقائق، صلصة بسيطة لذيذة، استعمليها إلى جانب عدة مأكولات، وتمتعي بطعمها الغني.
مقادير عمل البشاميل السريع

ــ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة
ــ 2 ملعقة كبيرة من الطحين
ــ 1 وربع كوب من الحليب دافئ
ــ ملح
ــ فلفل مطحون حديثاً
طريقة التحضير

1.أذيبي الزبدة في مقلاة، ضعي الطحين واطبخيهم، حركيهم باستمرار لــ 2 دقيقتين حتى تنطلق القليل من الفقاعات، لكن لا تدعي لونهم يصبح بنياً.
2.أضيفي الحليب الدافئ، واستمري بالتحريك حتى يثخن العجين، ودعيهم يغلوا، ثم ضعي الملح والفلفل لتنكيه الطعم، اخفضي النار، اطبخيهم وحركيهم لــ 2 -3 دقيقة اضافية.
3.ابعديهم عن النار واتركيهم ليبردوا للاستخدام اللاحق، غطيهم بورق الشمع، أو اسكبي حليبا فوقهم لتمنعي العجينة من التشكّل.



'vdrm ulg , jpqdv wgwm hgfahldg hgsvdu hgfdqhx hg[hi.m sigi svdui g`d`i aidm

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.