جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات سورية
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-28-2017, 11:01 AM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
طريقة عمل و تحضير تشيز كيك البسبوسة سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير تشيز كيك البسبوسة سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة بالصور

طريقة تحضير تشيز البسبوسة سريع


تشيز كيك البسبوسة

يعتبر من الحلويات المخبوزة التي تجمع بين طعم التشيز كيك و البسبوسة الطرية، حلى سهل و سريع التحضير، و مناسب جدا لعشاق التشيز كيك و البسبوسة، لأنه مزيج رائع بين الحلى الغربي و الشرقي، اليك هذه الوصفة السهلة و السريعة :
مقادير عمل تشيز كيك البسبوسة :

الطبقة الأولى:
.120 غم بسكوت سادة مطحون (أي ما يعادي باكيت كبير تقريبا)
.50غم زبدة ( أصبع زبدة صغير)
الطبقة الثانية:
.كوبين لبن زبادي
.نص كوب حليب بودرة
.نص كوب سكر
.ربع كوب جبنة دهن كريمية (6 مربعات جبنة كريمية)
.ملعقة صغيرة فانيلا
الطبقة الثالثة:
.علبة قشطة
.كوب ونص سميد
.نص كوب سكر
.نص كوب زيت
.بيضة
.ملعقة صغيرة بيكنج باودر
.ملعقة صغيرة فانيلا
*قطر بارد لتشريب طبقة البسبوسة
للتزيين :
.فستق حلبي أو أي نوع مكسرات أو كريما مخفوقة
طريقة عمل تشيز كيك البسبوسة :

1.ضعي البسكوت المطحون مع الزبدة في وعاء و اعجنيهم جيدا ثم رصي البسكوت مع الزبدة في قاع قالب التشيز كيك ثم ضعيه في الثلاجة لربع ساعة
2.حضري الطبقة الثانية عن طريق وضع( اللبن الزبادي ،الحليب البودرة، الفانيلا، السكر و الجبنة الكريمية) في الخلاط حتى تمتزج تماما
3.أخرجي القالب من الثلاجة ثم صبي الخليط فوق البسكوت وأدخليه لفرن ساخن على حرارة 150 درجة وحمريه من الأعلى قليلا ليتماسك و يصبح لونه ذهبي فاتح جدا ثم أخرجيه مباشرة
4.حضري الطبقة الثالثة بوضع(السميد،الحليب،السكر،البيضة،الفانيلا،البيكنج باودر،الزيت و القشطة)في الخلاط حتى تمتزج تماما
5.صبي الخليط فوق طبقة خليط الزبادي و الجبنة المخبوز
6.أدخليها للفرن على الشبك السفلي وحمريها من الأعلى على أدني حرارة للفرن و اتركيها حتى تنضج تماما
7.أخرجيها من الفرن وسقيها بالقطر البارد ثم رشي الفستق الحلبي وقدميها مباشرة



'vdrm ulg , jpqdv jad. ;d; hgfsf,sm sig svdu g`d` aid

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.