جنون الابداع

العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات لبنانية
قائمة الأعضاء البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

طريقة عمل تحضير اكلات لبنانية طريقة عمل تحضير اكلات لبنانية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
  #1  
قديم 06-24-2017, 02:27 PM
جنون الابداع جنون الابداع غير متواجد حالياً
 
طريقة عمل و تحضير فطائر السبانخ اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير فطائر السبانخ اللبنانية سهله سريعه لذيذه شهية

فطائر السبانخ اللبنانية بالصور

طريقة تحضير فطائر السبانخ اللبنانية


فطائر السبانخ اللبنانية

فطائر السبانخ اللبنانية من المعجنات السهلة واللذيذة ، وتعتبر من اطيب الاكلات اللبنانية ، فهي شهية وغنية بالفوائد وتشعل طعم السبانخ رائعا ، مناسبة كطبق مقبلات في شهر رمضان أو حتى في العزائم تحتاجين الى الطحين ، حليب بودرة ، ملح ، سكر ، خميرة ، زيت ، ماء دافئ، سبانخ مفسول ومفروم، بصل مفروم ، سماق ، زيت زيتون ،جوز ، عصير ليمون ، دبس رمان .
مقادير عمل فطائر السبانخ اللبنانية

للعجينة : خمس كاسات طحين
خمس ملاعق صغار حليب بودرة
رشة ملح
رشة سكر
ثلاث ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع الكوب زيت
ماء دافئ للعجين حسب الرغبة
للحشوة : سبانخ
بصل مفروم
ملح
فلفل

سماق
جوز مفروم
ملعقة زيت زيتون
عصير ليمون
دبس رمان
طريقة عمل فطائر السبانخ اللبنانية

نبدأ بتحضير العجينة ، نخلط مكونات العجينة ونعجنها بماء دافئ ، تحتاجين حوالي كأس ماء
نترك العجينة في مكان دافئ بعد تغطيتها ونتركها تختمر لمدة ساعة
نحضر الحشوة في هذه الأثناء ، نفرم السبانخ ونغسلها ثم نضعها بمصفاة ونرشها بملح صخري حتى تذبل
نضع ملعقة زيت الزيتون في قدر ونقلب البصل المفروم ونتبله بالملح والفلفل والسماق ثم نرفع البصل من على النار ونضيف السبانخ والجوز ودبس الرمان وعصير الليمون
نشكل حبات الفطاير بشكل مثلث ونشويها بالفرن
قدميها ساخنة وتمتعي بطعمها الرائع




'vdrm ulg , jpqdv t'hzv hgsfhko hggfkhkdm sigi svdui g`d`i aidm

رد مع اقتباس

Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2020 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.