طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 05-20-2017, 10:33 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي كبة مسيلوقات السورية سهله سريعه لذيذه شهية

كبة مسيلوقات السورية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل كبة مسيلوقات السورية

مسيلوقات السورية سهله سريعه لذيذه


كبة مسيلوقات وكبيبات

هي من الاكلات السوريةالأصيلة لها مذاق رائع وعشاقها كثر..وهي وصفة بإمتياز لعشاق الكبة..طريقتها سهلة وطعمها رائع وهي واحدة من انواع الكبة التي يمكن اضاقتها الى اشهر انواع الكبة السورية واذا كان بدي كبة طيبة وجديدة ويتعبر عن الساحل السوري بطريقة دقيقة فعليك بكبة مسيلوقات ومن المعروف ان اكلات البرغل واللحم طيبة ومفيدة

مقادير عمل كبة مسيلوقات:

200 جرام لحم بدون دهن
كاسة برغل اسمر ناعم
بصلة وحدة مفرومة فرم ناعم
نصف كاسة جوز
ملح/فلفل حسب الرغبة
ملعقة صغيرة السبع بهارات
جرزة بقدونس صغيرة
جرزة نعنع صغيرة
فصين ثوم مهروسين هرس ناعم
ربعكاسة عصير ليمون
نصف كاسة زيت زيتون
الحشوة:
200 جرام لحمة مفرومة فرم ناعم
بصلة كبيرة مفرومة فرم ناعم
زيت نباتي
ملح/فلفل حسب الرغبة
ملعقة صغيرة سبع بهارات
نصف كاسة ماء
ماءللسلق
طريقة تحضير كبة مسيلوقات:

١-ينقى البرغل من الشوائب ويغسل .
٢- نطحن اللحم والبرغل والبصل بمطحنة اللحمة.
٣-تتبل بالملح والفلفل والبهارات
٤-تقرص الكبة .
٥-نخلط مقادير الحشوة معا .
٦-نحشي كل قرص كبة بالحشوة.
٧-في وعاء على النار نغلي ماء.
٨-نضيف اليه أقراص الكبة بالتدريج.
٩-نترك أقراص الكبة لمدة ربع ساعة بالماء المغلي.
١٠-ترفع بالمصفاة رويدا رويدا.
١١-ترص أقراص الكبة في صحن التقديم .
١٢-في وعاء آخر نخلط الجوز بالماء.
١٣-نضيف اليه الليمون وزيت الزيتون والثوم والبقدونس والنعناع.
١٤-نسكب خليط الصلصة فوق الكبة.



;fm lsdg,rhj hgs,vdm sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, مسيلوقات, السورية, سهله, شهية, سريعه, كثب

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير السمسمية السورية سهله سريعه لذيذه شهية 04-08-2017 09:14 PM
طريقة عمل و تحضير البليلة السورية سهله سريعه لذيذه شهية 04-07-2017 07:30 AM
طريقة عمل و تحضير فاصوليا و رز السورية سهله سريعه لذيذه شهية 04-01-2017 09:56 AM
طريقة عمل و تحضير رز بالبزاليا السورية سهله سريعه لذيذه شهية 03-31-2017 12:42 PM
طريقة عمل و تحضير المسبحة السورية بأصالة سورية بالطريقة السورية سهله سريعه لذيذه شهية 03-31-2017 09:20 AM


الساعة الآن 02:10 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.