العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات سورية

طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 05-14-2017, 09:11 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي طريقة عمل و تحضير معمول بالفستق للعيد سهل سريع لذيذ شهي لرمضان

طريقة عمل و تحضير معمول بالفستق للعيد سهل سريع لذيذ شهي لرمضان

طريقة عمل معمول بالفستق للعيد

طريقة تحضير معمول بالفستق للعيد


معمول بالفستق

مقادير معمول بالفستق

طحين فرخه 200 غرام
سميد خشن 300 غرام
طحين أبيض 50 غرام
سكر أبيض 60 غرام
سمن 190 غرام
حليب بودره 50 غرام
خميره 6 غرام
باكينغ باودر 2 غرام
محلب 5 غرام
ماء 175 غرام
الحشوة:

فستق حلبي 375 غرام
سكر 175 غرام
ماء الزهر 90 ملل
طريقة تحضيرمعمول بالفستق

في وعاء يخلط طحين الفرخهوالطحين الأبيض مع السكر والسميد
تضاف السمنه وتقرك جيدا المقادير
تذوب الخمير ة والباكينغ باودر مع الماء وتضاف الى العجينه وتعجن جيداً لتتجانس المكونات.
تترك الجينه لترتاح في البراد لمدة ساعتين.
يطحن الفستق الحلبي مع السكر ويضاف ماء الزهر.
يقطع العجين إلى كرات بحسب حجم قالب المعمول، تجوف الكرات وتحشى بالفستق وتغلق ثم تكبس بالقالب لتأخذ شكل القالب، تخرج من القالب وتصف بصينيه مدهونه بالسمنه.
يفضل بأن تخبز بفرن حام بدرجة حراره 350 درجه من 8 إلى 10 دقائق لتحمر أو على درجة حرارة 220 لمدة 18 دقيقه.
تخرج من والفرن وتبرد ترش بالسكر البودره حسب الرغبه.




'vdrm ulg , jpqdv lul,g fhgtsjr ggud] sig svdu g`d` aid gvlqhk

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
للعيد, لذيذ, لرمضان, معمول, و, بالفستق, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير معمول بالجوز سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 05-14-2017 09:10 PM
طريقة عمل و تحضير معمول الكيري سهل سريع لذيذ شهي 04-23-2017 07:46 PM
طريقة عمل و تحضير المعمول للعيد سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 10:11 AM
طريقة عمل و تحضير معمول العيد بالطحين سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 11:25 AM
طريقة عمل و تحضير معمول مد الاصلي سهل سريع لذيذ شهي 04-07-2017 10:01 AM


الساعة الآن 02:15 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.