طريقة عمل تحضير اكلات تركية طريقة عمل تحضير اكلات تركية

إضافة رد
قديم 05-09-2017, 08:59 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي طريقة عمل و تحضير حلى الشوروز سهل سريع لذيذ شهي لرمضان

طريقة عمل و تحضير حلى الشوروز سهل سريع لذيذ شهي لرمضان

طريقة عمل حلى الشوروز

طريقة تحضير الشوروز سريع لذيذ


حلى الشوروز

وهي من انواع الحلويات الاسبانية المقلية الشهية spanish churros و التي تشبه الى حد ما اصابع زينب او بلح الشام او الداطلي التركي غير انها تقدم مع صوص الشوكولا الشهي وهي عبارة عن اصابع مقرمشة بنكهة القرفة نغمسها بصوص الشوكولا وتصبح رائعة المذاق واليك سيدتي طريقة تحضيرها
مقادير حلى الشوروز :

2/3 كوب طحين
2/3 كوب ماء
80 غرام زبدة
رشة ملح
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سكر
2 بيضة
للتزيين
1/4 كوب سكر حبيبات كبيرة
مقادير صوص الشوكولا:
1/3 كوب رقائق شوكولا
1/2 كوب قيمر
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة تحضير حلى الشوروز :

1- ونضع كمية القشطة في قدر صغير وندعه على نار متوسطة مع الاستمرار بالتقليب الى ان يبدأ بالغليان نغلق النار
2- نضيف رقائق الشوكولا والزيت النباتي ونحركهم جيدا الى ان تذوب الرقائق تماما نسكب الخليط في وعاء ونضعه في البراد
3- نحضر الان الشوروز ففي قدر نضع كمية الزبدة والماء وندعهم على نار متوسطة الى ان يغلي المزيج نخفض الحرارة
4- ننخل الطحين ونضيف اليه الملح والقرفة والسكر ونخلط المكونات الجافة جيدا ونضيفهم دفعة واحدة ونستمر بالتقليب باستخدام ملعقة خشبية كبيرة الى ان تتشكل لدينا كرة عجينة
5- نرفعه من النار ونضيف البيض ونعجنهم جيدا الى ان يتداخلو تماما
6- نضع كمية العجينة في كيس التزيين ونضعه في البراد لمدة عشر دقائق
7- نجهز المقلاة فنضع كمية وفيرة من الزيت النباتي وندعهم على نار متوسطة الى ان يصبح الزيت ساخنا
8- نمسك كيس التزيين بيد وسكين بيد اخرى ونبدأ بعصر الكيس وقص العجينة حسب الطول المراد
9- نقلبهم الى ان يكتسبو اللون الذهبي نصفيهم من الزيت ونرش السكر حبيبات ونصفهم في طبق بجانب صوص الشوكولا ويصبح جاهز للتقديم



'vdrm ulg , jpqdv pgn hga,v,. sig svdu g`d` aid gvlqhk

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, لرمضان, و, الشوروز, تحضير, حلى, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير قوزي الدجاج سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 02:07 PM
طريقة عمل و تحضير كب كيك البرغر سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 01:57 PM
طريقة عمل و تحضير خبز الزيتون للفطور سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 10:04 AM
طريقة عمل و تحضير رغيف الشوكولاته سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 09:53 AM
طريقة عمل و تحضير كب كيك لازانيا سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 07:25 AM


الساعة الآن 03:42 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.