طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-23-2017, 08:40 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي طريقة عمل و تحضير الخشاف السوري سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير الخشاف السوري سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل الخشاف السوري

طريقة تحضير الخشاف السوري سريع


الخشاف

تعتبر الفواكه المجففة من المصادر الغنية بالفيتامينات والالياف والمعادن، فهي مهمة وخاصة للصائم في شهر رمضان الكريم ، أما في بقية أيام السنة فينصح بتناول القليل منهال يوميا للمحافظة على نشاط الجهاز الهضمي . هذه الوصفة مكونة من قمر الدين ، الماء ، السكر ، ماء الزهر ، التين المجفف، التمر المجفف ، المشمش، القراصيا ، الزبيب والصنوبر
مقادير عمل الخشاف :

باكيت قمر الدين
ست أكواب ماء
كوب سكر
ملعقة كبيرة ماء زهر أو ماء ورد
كوب تين مجفف مقطع أنصاف
كوب تمر مجفف مقطع أنصاف
كوب مشمش مجفف مقطع أنصاف
كوب قراصيا
كوب زبيب
نصف كوب صنوبر
طريقة تحضير الخشاف:

يفضل تحضير الخشاف قبل بيوم من تقديمه
نقطع قمر الدين الى قطع صغيرة ، نضعه في طبق زجاجي ونضيف له الماء والسكر وماء الزهر أو الورد، نتركه لعدة ساعات مع تقليبه من وقت لآخر حتى يذوب قمر الدين تماما
نضع قمر الدين في مصفاة ناعمة. ونضعه في وعاء
في قدر ستانلس صغير نضع التين المجفف ونضيف له حوالي كوب من الماء على نار متوسطة حتى يغلي ثم نتركه يغلي لمدة دقيقة أو دقيقتين الى أن يصبح لينا.نخرجه من الماء ونضيفه لشراب القمر الدين . ونحتفظ بماء السلق
لنفس ماء السلق نضيف التمر ونسلقه بنفس الطريقة ثم نضيفه لشراب قمر الدين
نسلق المشمش والقراصيا والزبيب بنفس الطريقة
نضيف كل الفواكه الى شراب قمر الدين
نضع الخشاف بالبراد لعدة ساعات حتى يصبح بارد
نضع الصنوبر في كوب ونغمره بالماء ونضيف حوالي ملعقة صغيرة ماء الورد أو الزهر ونضع الكوب في البراد لعدة ساعات كي يبقى الصنوبر طريا وأبيض
للتقديم نضع الخشاف في أطباق صغيرة ونوزع فوقها الصنوبر ويقدم باردا




'vdrm ulg , jpqdv hgoaht hgs,vd sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, الخشاف, السوري, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير نهش بالقشطة السوري سهل سريع لذيذ شهي 04-23-2017 07:47 PM
طريقة عمل و تحضير خبز الصمون السوري سهل سريع لذيذ شهي 04-15-2017 08:35 PM
طريقة عمل و تحضير الشيش برك السوري سهل سريع لذيذ شهي 04-10-2017 07:49 PM
طريقة عمل و تحضير الملبن السوري سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 09:11 PM
طريقة عمل و تحضير المتبل السوري سهل سريع لذيذ شهي 04-01-2017 08:46 AM


الساعة الآن 02:10 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.