طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-23-2017, 07:45 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,386
افتراضي طريقة عمل و تحضير المدلوقة بالكريمة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير المدلوقة بالكريمة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل المدلوقة بالكريمة

طريقة تحضير المدلوقة بالكريمة سهله


المدلوقة بالكريمة

المدلوقة بالكريمة من اشهى انواع الحلويات العربية المشهورة في بلاد الشام وعادة ما تحضر مع القشطة البلدي ولكن اليوم ساقدمها بطريقة جديدة وشهية مع الكريمة القشطية الشهية وتعلوها طبقة من الفستق الحلبي المقرمش واليكم المقادير
مقادير المدلوقة بالكريمة:

1 كيلو عجينة الكنافة
1/2 كوب سمنة
1 كوب قطر
1 ملعقة كبيرة ماء الورد
مقادير الكريمة:
1 ظرف كريمة شانتيه
1كوب حليب
1 علبة صغيرة كريمة الطبخ
2 ملعقة صغيرة جيلي ابيض
4 ملاعق كبيرة ماء
للتزين:
3 ملاعق كبيرة فستق حلبي
طريقة تحضير المدلوقة بالكريمة :

1- نفتت الكنافة قليلة ونضعها في صينية الفرن ونضيف اليها السمنة ونخلطهم جيدا
2- ندخل الصينية للفرن على درجة حرارة متوسطة الى ان تصبح الكنافة زهرية اللون
3- نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلا ونضيف اليها القطر وماء الورد ونخلطها جيدا وندخلها بآلة تحضير الكبة لتصبح عجينة طرية
4- نمدها بطبق بيركس ونجهز الكريمة ففي وعاء عميق نضع كمية الحليب ونضيف ظرف الكريمة ونخلط المكونات جيدا الى ان تتشكل لدينا كريمة كثيفة
5- نضيف كريمة الطبخ الى الكريمة ونخفقها جيدا . ويمكن استبدال كريمة الطبخ بالقيمر او بالقشطة البلدي ولكن كريمة الطبخ تعطيها مذاقا رائعا احببت ان تجربوه
6- نذوب الجلي الابيض بملعقتين من الماء الساخن ثم نضيف ملعقتين من الماء البارد ونضيفه الى الكريمة ونستمر بالخفق الى ان يمتزجو جيدا
7- نصب الكريمة فوق المدلوقة وندخلها للبراد لمدة ثلاث ساعات تقريبا
8- نقطهعا ونضعها في طبق ونزينها بالفستق الحلبي وتصبح جاهزة للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv hgl]g,rm fhg;vdlm sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, المدلوقة, بالكريمة, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير شوربة القرنبيط بالكريمة سهله سريعه لذيذه شهية 04-23-2017 03:51 PM
طريقة عمل و تحضير المدلوقة الشامية بالطريقة الاصلية سهله سريعه لذيذه شهية 04-03-2017 10:58 AM
طريقة عمل و تحضير صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة والجبن سهله سريعه لذيذه شهية 02-07-2017 05:07 PM
طريقة عمل و تحضير كاسرول بحريات بالكريمة سهله سريعه لذيذه 01-05-2016 07:55 PM
طريقة عمل و تحضير بطاطس مشوية بالكريمة و الدبس سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 06:47 PM


الساعة الآن 11:46 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.