العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-23-2017, 01:06 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير فطيرة اللحم المكسيكية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير فطيرة اللحم المكسيكية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل فطيرة اللحم المكسيكية

طريقة تحضير فطيرة اللحم المكسيكية


فطيرة اللحم المكسيكية

هي من اشهى انواع الطباق المكسيكية الاصل وهي عبارة عن عجينة باف باستري ذهبية ومقرمشة بداخلها مزيج من اللحمة الوفيرة والخضراوات الشهية والتي تخفف من دسم اللحم داخل الفطيرة وتعطيها طعما شهيا مستساغ وهذه الفطيرة من الوصفات الرئيسية في المطبخ المكسيكي المعروف بوصفاته العديدة واليكم المقادير
مقادير فطيرة اللحمة المكسيكية:

1 علبة عجينة بف بايستري
1/2 كوب لحمة ناعمة
1 بصلة كبيرة الحجم
1 جزرة
1/4 كوب بازلاء
1/4 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
1/2 ملعقة صغيرة روز ميري
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
طريقة تحضير فطيرة اللحم المكسيكية:

1- نبرش البصل والجزر ونضعهم في مقلاة مع كمية الزبدة وندعهم على نار متوسطة الى ان يذبل البصل
2- نضيف اللحمة ونقلبها الى ان يتغير لونها ونضيف البازلاء ونحرك المكونات جيدا
3- نضيف الملح والفلفل الاسود والروز ميري والبهارات المشكلة والماء ونقلبهم الى ان تنضج اللحمة جيدا
4- نكون قد اخرجنا العجينة من الفريزر قبل نصف ساعة ونقسمها نصفين نصف نمده اسفل الصينية ونرفعه على حواف الصينية ونضع كمية الحشوة
5- نمد القسم الثاني من العجينة على شكل دائري ونضعه فوق الحشوة
6- ندخل الصينية للفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة الى ان تكتسب اللون الذهبي
7- نخرج الصينية من الفرن وتصبح جاهزة للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv t'dvm hggpl hgl;sd;dm sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, اللحم, المكسيكية, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل, فطيرة

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير فطيرة اللحم و الكلى سهله سريعه لذيذه شهية 04-15-2017 07:08 AM
طريقة عمل و تحضير فطيرة المارشميلو سهله سريعه لذيذه شهية 04-10-2017 08:57 PM
طريقة عمل و تحضير فطيرة اللحمة بالفطر سهله سريعه لذيذه شهية 04-07-2017 08:56 AM
طريقة عمل و تحضير فطيرة اللحم والخضار بالبشاميل سهله سريعه لذيذه شهيه 12-05-2016 08:25 PM
طريقة عمل و تحضير سمك مشوي بالصلصة على الطريقة المكسيكية سهله سريعه لذيذه شهية 12-03-2016 08:34 PM


الساعة الآن 04:11 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.