العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-23-2017, 01:04 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير فطائر افخاذ الدجاج سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير فطائر افخاذ الدجاج سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل فطائر افخاذ الدجاج

طريقة تحضير فطائر افخاذ الدجاج


فطائر افخاذ الدجاج

افخاذ الدجاج الكاذبة وهي من اشهى انواع المقبلات فهي على شكل فخذ دجاج مقرمش بداخله مزيج من الدجاج والخضراوات الشهية ويمكن حشوها باي نوع من انواع الحشوات حسب الرغبة واليكم طريقة التحضير
مقادير فطائر افخاذ الدجاج:

1 علبة عجينة باف بايستري
2 شرحات دجاج
1 بطاطا
1 بصلة كبيرة الحجم
1/2 كوب ذرة
1/2 كوب جبنة قشقوان
1 ملعقة كبيرة زبدة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1 بيض
1/2 كوب بقسماط
طريقة تحضير فطائر افخاذ الدجاج:

1- نضع كمية الزيت النباتي في مقلاة وندعهم على نار متوسطة ونضيف شرحات الدجاج ونقلبهم الى ان ينضج الدجاج تماما
2- نهرس شرحات الدجاج او نقطعهم لقطع صغيرة الحجم
3- نبرش البصل ونضعه في مقلاة مع كمية الزبدة وندعهم على نار متوسطة الى ان يذبل البصل ونضيف اليهم الدجاج والذرة والملح والفلفل الابيض ونقلبهم بضع ثواني
4- نقطع البطاطا الى مستطيلات طويلة متوسطة السماكة ونقليها الى ان تصبح ذهبية اللون
5- نكون قد اخرجنا العجينة من الفريزر قبل وقت ونمدها بالشوبك ونقسمها الى دوائر ونضع كمية من الحشوة وفوقها القليل من الجبنة القشقوان ونضع عود البطاطا في الوسط ونخرج 2 سم تقريبا ونلف العجينة بحيث يتشكل لدينا شكل اشبه بفخذ الدجاج نكرر العملية الى ان تنتهي كمية الحشوة
6- نضع فطائر افخاذ الدجاج بالبيض المخفوق ثم بالبقسماط
7- نضع كمية وفيرة من الزيت النباتي بمقلاة وندعها على نار متوسطة الى ان يصبح ساخن ونضع فطائر افخاذ الدجاج الى ان تكتسب اللون الذهبي
8- نصف فطائر افخاذ الدجاج وتصبح جاهزة للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv t'hzv htoh` hg][h[ sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, الدجاج, افخاذ, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل, فطائر

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير فطائر الدجاج و البطاطس سهله سريعه لذيذه شهية 04-10-2017 07:27 PM
طريقة عمل و تحضير فطائر المحمرة بالقشقوان سهله سريعه لذيذه شهية 04-07-2017 09:06 AM
طريقة عمل و تحضير فطائر الجبنة الشامية سهله سريعه لذيذه شهية 04-01-2017 08:56 PM
طريقة عمل و تحضير فطائر السبانخ سهله سريعه لذيذه شهية 04-01-2017 09:28 AM
طريقة عمل و تحضير كبسة الدجاج سهله سريعه لذيذه شهية 12-10-2016 09:06 PM


الساعة الآن 10:46 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.