العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات سورية

طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-22-2017, 09:21 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,386
افتراضي طريقة عمل و تحضير مل مفركة بطاطا باللحمة المفروم سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان

طريقة عمل و تحضير مفركة بطاطا باللحمة المفروم سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان

طريقة عمل مفركة بطاطا باللحمة المفروم

طريقة تحضير مفركة بطاطا باللحمة


مفركة بطاطا باللحمة

من اطيب الاكلات السورية وشهيرة ايضا في دول الشام وهي تستمد شهرتها من سهولتها ولذة طعمها وتعود تاريخيا الى 400 عام
مقادير مفركة بطاطا باللحم:

كيلو لحم مفروم
٣بصلات متوسطة الحجم
١ كيلو بطاطا
زيت للقلي ملعقة
سمن واحدة
ملح / فلفل قرفة حسب الرغبة
خطوات تحضير مفركة بطاطا باللحمة المفروم

  1. يفرم البصل فرما ناعما.
  2. في وعاء على النار توضع ملعقة السمن ويضاف إليها البصل لكي يدبل قليلا ثم تضاف إليها اللحمة المفرومة وتقلب ويضاف إليها الملح والفلفل حسب الرغبة وتترك على النار لمدة ١/٢ ساعة حتى تستوي اللحمة .
  3. في وعاء آخر على النار يضاف الزيت للقلي.
  4. تقشر البطاطا و تقطع مربعات صغيرة ثم تضاف الي الزيت عندما يكون حامي على النار وتقلى البطاطا حتى تصبح شقراء قليلا ( وليست غامقة )ثم تزال من على النار .
  5. تضاف البطاطا إلى اللحم المفروم و تقلب لمدة ٥ دقائق .
  6. تقدم ساخنة وبصحة وعافية يارب.




'vdrm ulg , jpqdv lg ltv;m f'h'h fhggplm hgltv,l sigi svdui g`d`i aidm gvlqhk

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
من, لذيذه, لرمضان, مفركة, و, المفروم, باللحمة, تحضير, بطاطا, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير مفركة فطر باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية ل رمضان 04-22-2017 09:15 AM
طريقة عمل و تحضير مفركة فول اخضر بالبيض سهله سريعه لذيذه شهية لرمضان 04-22-2017 08:40 AM
طريقة عمل و تحضير مفركة فول باللحم و البيض سهله سريعه لذيذه شهية 04-22-2017 08:38 AM
طريقة عمل و تحضير مفركة الكوسا باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية 04-08-2017 07:16 PM
طريقة عمل و تحضير مفركة فطر بالبيض سهله سريعه لذيذه شهية 03-31-2017 09:05 AM


الساعة الآن 11:31 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.