العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-21-2017, 10:11 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير المعمول للعيد سهل سريع لذيذ شهي لرمضان

طريقة عمل و تحضير المعمول للعيد سهل سريع لذيذ شهي لرمضان

طريقة عمل المعمول للعيد

طريقة تحضير المعمول للعيد سريع


طريقة عمل المعمول

طريقة عمل المعمول ليست صعبة كما تظنين فهو من الحلويات الشعبية المعروفة بالمنطقة العربية، وخاصة سوريا ولبنان. يتم عادة حشوها بالتمر او المكسرات كالفستق والجوز. تعتبر من اهم الحلويات العيد التي يتم تحضيرها في البيوت.
لتحضير المعمول ستحتاجين الى الطحين، سمنة، زبدة، خميرة فورية، سكر ناعم، حليب سائل
في هذه الوصفة جربي حشو المعمول بالراحة الممستكة وتمتعي بالطعم الرائع
مقادير عمل المعمول:

2 كيلو طحين
نصف كيلو سمن حيواني
قالب زبدة 400 غرام
ملعقة صغيرة خميرة فورية
كوب ونصف حليب سائل
كوبين سكر ناعم
فانيليا
طريقة عمل المعمول:

بالخلاط نخلط الحليب والسكر مع رشة فانيليا حتى ينخلطوا جيدا.
في وعاء آخر نضع السمنة والزبدة ونخفقهم جيدا ليصبحوا مثل الكريمة ثم نضع الخميرة الفورية والحليب والسكر ونخلط المزيج جيدا، ثم نضيف الطحين ونخلط جيدا حتى يتجانس المزيج. نترك العجينة حوالي ساعة لترتاح مع الانتباه لتغطيتها.
الحشوة:
فستق، قطر ، ماء زهر قليلا، سكر ناعم
عجوة
راحة ممستكة
نضع كمية من الحشو داخل قطعة من العجينة ثم نضعها بالقالب المخصص
نفتح الفرن من الأعلى، نخبز المعمول من الاعلى اولا وعندما يكتسب لون ذهبي خفيف نغلق الفرن من الاعلى ونفتح من الاسفل




'vdrm ulg , jpqdv hglul,g ggud] sig svdu g`d` aid gvlqhk

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
للعيد, لذيذ, لرمضان, و, المعمول, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير رغيف الشوكولاته سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 09:53 AM
طريقة عمل و تحضير تشيز كيك المارس سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 09:49 AM
طريقة عمل و تحضير فخذ الخروف بالفرن سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 07:29 AM
طريقة عمل و تحضير كب كيك لازانيا سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 07:25 AM
طريقة عمل و تحضير مشروب السوبيا سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-14-2017 09:28 AM


الساعة الآن 03:31 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.