العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-21-2017, 10:08 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير كيك نابليون بالفراولة سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير كيك نابليون بالفراولة سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل كيك نابليون بالفراولة

طريقة تحضير نابليون بالفراولة سريع


كيك نابليون بالفراولة

وهو من اشهى انواع الحلويات المقرمشة والغنية فهو عبارة عن طبقات من عجينة البف باستري وبينها طبقة من شوكولا بيضاء ممزوجة بمربى الفراولة الشهي وتعلوه طبقة من الصوص الابيض المزين بالشوكولا واليكم طريقة التحضير
مقادير كيك نابليون بالفراولة :

1 علبة عجينة البف باستري
1/4 كوب زيت نباتي
3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
مقادير الحشوة :
500 مل شوكولا بيضاء
1/2 كوب مربى الفراولة
مقادير الطبقة العلوية :
75 غ سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة كاكاو
1/4 كوب حليب
طريقة تحضير كيك نابليون بالفراولة :

1- نمد ورقة زبدة على صينية الفرن القصيرة الحافة وندهنها بالزيت النباتي ونفرد العجينة وندهن سطح العجينة بالزيت النباتي ونرشها بنصف كمية السكر ونمد ورقة زبدة على الوجه ونضع حبات من الحبوب فوقها او صينية اخرى
2- ندخلها للفرن الساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة ثم نخرجها ونقلبها ونعيدها الى الفرن لمدة خمس دقائق اضافية
3- نقطع العجينة الى ثلاث مستطيلات ثم نقطع مستطيلين الى خمس قطع متساوية بحيث ينتج عندنا عشر مستطيلات
4- نضع كمية من الماء في قدر وندعها على نار متوسطة ونضع فوقه وعاء ونضع كمية الشوكولا البيضاء الى ان تذوب الشوكولا تماما
8- نجهز الطبقة العلوية ففي وعاء نضع كمية السكر البودرة ونضيف ثلاث ارباع كمية الحليب ونستمر بالتحريك الى ان تتشكل لدينا صوص متماسك وفي وعاء اخر نضع كمية الكاكاو والكمية المتبقية من الحليب ونحركهم الى ان يتشكل لدينا صوص متماسك ونضعه في كيس
9- نضع القطعة المستطيلة الكبيرة من العجينة على طبق ونضع كمية من الشوكولا البيضاء ثم طبقة من مربى الفراولة ونمدها جيدا
10- نصف المستطيلات الخمس فوق الشوكولا والفراولة ونضع كمية من الشوكولا والفراولة ايضا ونمدها ونصف اخر طبقة
11- نضع الصوص الابيض فوق على الوجه ونمده ونثقب كيس صوص الشوكولا وننشأ اسطر متباعدة ثم باستخدام عود نشكله ونضعه في البراد لمدة ساعة ثم يصبح جاهز للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv ;d; khfgd,k fhgtvh,gm sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
نابليون, لذيذ, و, بالفراولة, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, كيك, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل كيك نابليون بالشوكولا سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 10:07 AM
طريقة عمل و تحضير كيك نابليون الروسي سهل سريع لذيذ شهي لرمضان 04-21-2017 10:05 AM
طريقة عمل و تحضير قالب بارفيه بالفراولة سهل سريع لذيذ شهي 04-15-2017 08:26 AM
طريقة عمل و تحضير آيس كريم بالفراولة سهل سريع لذيذ 01-26-2016 08:12 PM
طريقة عمل و تحضير بسكويت المغربي بالفراولة سهل لذيذ 06-21-2014 10:00 AM


الساعة الآن 09:46 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.