العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-16-2017, 09:04 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير سمبوسك الفرني سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير سمبوسك الفرني سهل سريع لذيذ شهي

سمبوسك الفرني

مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق

عدد الأشخاص: 6


طريقة تحضير سمبوسك الفرني سريع
سمبوسك الفرني وهو من الذ المقبلات التي تتصدر الموائد الرمضانية اما على الفطور او على السحور وللسمبوسك الفرني عدة حشوات اما بالجبنة او باللحمة او الخضراوات ويمكن حشوها بالتمر ايضا وسنقدم لكم اليوم اسهل طريقة لتحضير السمبوسك الفرني باللحمة واليكم الطريقة

المقادير
  • 2 كوب طحين
  • 1 كوب ماء
  • ½ كوب حليب بودرة
  • 3 ملاعق كبيرة سمنة
  • 2 ملعقة صغيرة خميرة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود ( ابزار )
  • 1 ملعقة صغيرة حبة البركة
  • ½ ملعقة صغيرة ملح
  • مقادير الحشوة :
  • 2 كوب لحمة ناعمة
  • 1 بصلة كبيرة الحجم
  • 1 ملعقة كبيرة سمنة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير
  1. - ننخل الطحين ونضعه في وعاء ونضيف اليه الحليب بودرة والملح وحبة البركة والفلفل الاسود الابزار ونخلط المكونات جيدا
  2. - في وعاء اخر نضع كمية الماء ونضيف اليه الخميرة ونحرك المكونات جيدا وندعه عشر دقائق
  3. - نضيف كمية السمنة الة الماء والخميرة ونخلطها جيدا
  4. - نضيف الطحين على دفعات مع الاستمرار بالعجن الى ان تتشكل لدينا عجينة متماسكة نتركها ترتاح لمدة ساعة تقريبا
  5. - في هذا الوقت نحضر الحشوة نقطع البصل الى مربعات صغيرة ونضعهم في مقلاة مع كمية السمنة وندعهم على نار متوسطة الى ان يذبل البصل
  6. - نضيف اللحمة الى البصل ونقلبهم الى ان تنضج اللحمة
  7. - نضيف الملح والفلفل الى اللحمة ونحركهم جيدا وبهذا تكون الحشوة جاهزة
  8. - نمد العجينة باستخدام الشوبك ونقطعها الى دوائر ونضع بالوسط القليل من الحشوة ونغلقها جيدا نكرر العملية الى ان تنتهي كمية العجين
  9. - نضع كمية وفيرة من الزيت النباتي بالمقلاة وندعه على نار متوسطة الى ان يصبح ساخن
  10. - نقلي السمبوسك ونصفهم بطبق ويصبح سمبوسك الفرني جاهز للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv slf,s; hgtvkd sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, الفرني, تحضير, سهل, سمبوسك, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير حلى الفرني الاماراتي سهل سريع لذيذ شهي 04-10-2017 08:59 PM
طريقة عمل و تحضير ريش حلو و حامض سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 12:07 PM
طريقة عمل و تحضير جدي بالزيت سهل سريع لذيذ شهي 04-03-2017 07:52 PM
طريقة عمل و تحضير سمبوسك اللحم سهل سريع لذيذ شهي 03-31-2017 12:31 PM
طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:04 PM


الساعة الآن 01:30 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.