طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-16-2017, 08:50 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي طريقة عمل و تحضير طباخ روحو باللحمة سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير طباخ روحو باللحمة سهل سريع لذيذ شهي

طباخ روحو

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق

عدد الأشخاص: 6


طريقة تحضير طباخ روحو باللحمة
طباخ روحو من المأكولات السورية التي تعتمد على مجموعة خضروات تطبخ مع بعضها بوجود اللحم وتسمى طباخ روحو لأنها تطبخ بنفسها وهي لذيذة جدا

المقادير
  • كيلو باذنجان مقشر ومقطع لمكعبات
  • كيلو بندورة مقطع لمكعبات
  • نصف كيلو لحمة (راس العصفور)
  • بصلة كبيرة
  • ملعقة كبيرة سمنة
  • ملعقة كبيرة نعنع يابس
  • ملعقة كبيرة رب البندورة
  • ملعقة عصير ليمون
  • عشر حبات توم
  • ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير
  1. في قدر مناسب الحجم نضع البصل والسمن واللحم والباذنجان والبندورة والملح والفلفل وكوب ماء ،
  2. يغطى القدر ويوضع على نار متوسطة لمدة 40 دقيقة
  3. ثم نضيف عليه الثوم المهروس والنعنع اليابس ورب البندورة وعصير الليمون ونتركه على نار خفيفة لمدة عشر دقائق
  4. يمكن اضافة الكوسا او استبدال الباذنجان بالكوسا
  5. يقدم مع الارز بشعيرية او البرغل بشعيرية

نصيحة



اضافة:
طباخ روحو ما بحبو ولو سكبولي لكبو مديت ايدي على عبو خشخش كيس المصاري هي غنية شامية عن هالاكلة




'vdrm ulg , jpqdv 'fho v,p, fhggplm sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, باللحمة, تحضير, روحو, سهل, شهي, سريع, طباخ, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير الكواج باللحمة سهل سريع لذيذ شهي 04-10-2017 08:14 PM
طريقة عمل و تحضير كشك باللحمة بالطريقة السورية الأصلية سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 09:06 PM
طريقة عمل و تحضير الدجاج المحشي باللحمة سهل سريع لذيذ شهي 04-07-2017 09:04 AM
طريقة عمل و تحضير المطبق اليمني باللحمة سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 09:05 PM
طريقة عمل و تحضير الدجاج المشوي مع الأرز المبهر باللحمة المفرومة و المكسرات‎ سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 08:03 PM


الساعة الآن 02:40 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.