العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-15-2017, 08:33 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,526
افتراضي طريقة عمل و تحضير شاكرية بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير شاكرية بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية

شاكرية بالدجاج

مدة التحضير: 45 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 1 ساعة 5 دقائق

عدد الأشخاص: 7


طريقة تحضير شاكرية بالدجاج سهله
شاكرية بالدجاج تعتبر من أشهر الأطباق في دمشق ، وجرت العادة أن تطهى بلحم الضأن . اما اليوم سنقدمها لكم بطريقة اكثر لذة ، وذلك باستبدال اللحم بقطع الدجاج .ومن المؤكد انها ستعجبكم لذلك جربوها . اليكم الطريقة.

المقادير
  • ١ كغ صدر دجاج مقطع مكعبات.
  • باقة عطرية لسلق الدجاج ( ورقة غار. عود قرفة . فلفل أسود.٣ حبة هيل)
  • ٣ حبة بصل متوسطة الحجم.
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ١ ملعقة صغيرة ملح.
  • رشة هيل مطحون.
  • ١ ملعقة كبيرة نشاء.

طريقة التحضير
  1. طريقة التحضير:
  2. • نضع الدجاج في قدر ونغمره بالماء.
  3. • نضيف الباقة العطرية ونتركه حتى ينضج .
  4. • نقطع البصل الى جوانح ونضيفه الى الدجاج عندما ينضج ونتركه لمدة ١٠ دقائق.
  5. • في قدر أخر نخفق لبن الزبادي جيداً.
  6. • نذوب ملعقة من النشاء في القليل من الماء ونضيفها الى اللبن.
  7. • نضع اللبن على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان.
  8. • نضيف الفلفل والهيل والملح .
  9. • نصفي الدجاج والبصل من الماء .
  10. • نضيف الدجاج والبصل الى اللبن ونتركه على النار قليلاً لتختلط النكهات.
  11. • نسكب الشاكرية في طبق التقديم .
  12. • تقدم مع الرز الأبيض أو الرز بالشعيرية.
  13. • وبالهناء والشفاء.




'vdrm ulg , jpqdv ah;vdm fhg][h[ sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, بالدجاج, تحضير, سهله, شهية, شاكرية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير ملوخية بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية 03-31-2017 07:57 PM
طريقة عمل و تحضير فتة الكشك بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية 02-07-2017 04:44 PM
طريقة عمل و تحضير ملوخية ورق بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية 12-13-2016 08:14 PM
طريقة عمل و تحضير الفريكة بالدجاج سهله سريعه لذيذه شهية 12-13-2016 08:05 PM
طريقة عمل و تحضير أورزو بالدجاج و الكريمة سهله سريعه لذيذه شهية 12-09-2016 08:19 AM


الساعة الآن 10:37 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.