طريقة عمل تحضير اكلات تركية طريقة عمل تحضير اكلات تركية

إضافة رد
قديم 04-15-2017, 10:04 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,386
افتراضي طريقة عمل و تحضير سوبرك التركية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير سوبرك التركية سهله سريعه لذيذه شهية

سوبرك التركية

مدة التحضير: 20 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 50 دقائق

عدد الأشخاص: 6


طريقة تحضير سوبرك التركية سهله
سوبرك وهي من الاطباق التركية الشعبية المشهورة في تركيا ، وهي عبارة عن رقائق مقرمشة تتوسطها طبقة من الجبنة والبقدونس ، ويعد طبق سوبرك من الاطباق المناسبة للسحور ، فيمكن تحضيرها من قبل وتجهيزها ثم شويها على السحور واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير
  • 2 علبة عجينة الجلاش
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب ماء
  • ¾ كوب زيت نباتي
  • 2 بيض
  • 1 كوب جبنة بيضاء
  • ½ كوب بقدونس مفروم

طريقة التحضير
  1. - نجهز الحشوة اولا ففي وعاء نضع كمية الجبنة البيضاء ونفتتها ونضيف اليها البقدونس ونخلط المكونات جيدا
  2. - نضع كمية الحليب بوعاء اخر ونضيف اليه الماء والزيت النباتي والبيض ونخلطهم جيدا
  3. - ندهن الصينية بالقليل من الزيت ونضه اول طبقة من عجينة الجلاش ونمدها جيدا
  4. - ناخذ الطبقة الثانية من عجينة الجلاش ونغمرها في خليط البيض والحليب والماء ونضعها في الصينية ونحاول فردها قليلا
  5. - نكرر العملية الى ان تنتهي العلبة الاولى من عجينة الجلاش
  6. - نضيف الجبنة والبقدونس ونوزعها جيدا
  7. - نستخدم العلبة الثانية ونكرر نفس الطريقة الى ان تنتهي طبقات العجينة
  8. - نقطع صينية السوبرك بالشكل المراد ونضيف الكمية المنبقية من خليط البيض والحليب والماء
  9. - ندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة الى ان تكتسب اللون الذهبي نخرجها وتصبح جاهزة للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv s,fv; hgjv;dm sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, التركية, تحضير, سهله, شهية, سوبرك, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير امام بايلدي التركي بالطريقة التركية الاصلية سهله سريعه لذيذه شهية 04-10-2017 07:41 PM
طريقة عمل و تحضير القهوة التركية توركش كوفي turkish coffe سهله سريعه لذيذه شهية 04-05-2017 07:46 PM
طريقة عمل و تحضير المهلبية التركية بالطريقة الاصلية سهله سريعه لذيذه شهية 04-03-2017 08:27 PM
طريقة عمل و تحضير الفاصولياء البيضاء بالطريقة التركية سهله سريعه لذيذه شهية 02-07-2017 06:14 PM
طريقة عمل و تحضير كفتة حسن باشا التركية سهله سريعه لذيذه شهية 12-09-2016 07:34 AM


الساعة الآن 09:10 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.