العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات سورية

طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-15-2017, 07:05 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي طريقة عمل و تحضير الحيسة بالتمر او حلى التمر سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير الحيسة بالتمر او حلى التمر سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل الحيسة بالتمر او حلى التمر

طريقة تحضير الحيسة بالتمر التمر
فى: مايو 05, 2015القسم: حلويات, وصفات متنوعةلا يوجد تعليقات
الحيسة بالتمر او حلى التمر

هو من اشهر الحلويات و اطيب الاكلات السعودية وخاصة في المدينة المنورة و الحيسة بالتمر عبارة عن دقيق بر او الدقيق الاسمر الممزوج بالتمر المطحون والزبدة ومزين بالمكسرات وهو حلى سهل وسريع ويعد طبق الحيسة منجم للفوائد الغذائية فهو يحتوي على دقيق البر والتمر والحليب المكثف فيعد طبق متكامل بالفيتامينات والحديد والكالسيوم ويعد من الاطباق الغنية بالالياف وسنقدم اليوم طبق الحيسة بطريقة سهلة و بسيطة واليكم الطريقة
مقادير الحيسة بالتمر:

1 كوب دقيق بر
2 كوب عجوة
1/2 كوب حليب مكثف
1/2 كوب زبدة
1/2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
للتزين :
3 ملاعق كبيرة فستق حلبي
5 حبات تمر
طريقة تحضير الحيسة :

1- نضع كمية الزبدة في وعاء متوسط الحجم وغير قابل للالتصاق وندعه على نار متوسطة لمدة بضع ثواني
2- في وعاء متوسط ننخل دقيق البر ونضيف اليه الهيل المطحون ونقلبهم جيدا
3- نضيف دقيق البر والهيل الى الزبدة الساخنة ونخفض درجة حرارة النار ونستمر بالتقليب الى ان يكتسب الدقيق اللون الذهبي الرائع
4- نضيف العجوة اي التمر المطحون والمنزوع النوى ,الى الطحين ونستمر بالتقليب الى ان تمتزج المكونات جيدا
5- نضيف الحليب المكثف المحلى الى خليط الدقيق والزبدة والعجوة ونحركهم جيدا الى ان يختفي الحليب المكثف تماما
6- نضع الحيسة في طبق ونجعله مستويا ونزينه بحبات التمر ووالفستق الحلبي المجروش او يمكن استبدال الفستق الحلبي باي نوع من انواع المكسرات التي ترغبين به وبهذا يكون طبق الحيسة جاهز للتقديم



'vdrm ulg , jpqdv hgpdsm fhgjlv h, pgn hgjlv sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, التمر, الحيسة, او, بالتمر, تحضير, حلى, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كيكة التمر و الزبيب سهله سريعه لذيذه شهية 04-08-2017 07:43 PM
طريقة عمل و تحضير الكليجة العراقية بالجوز و التمر بالطريقة الاصلية سهله سريعه لذيذه شهية 04-08-2017 08:43 AM
طريقة عمل و تحضير المقروطة بالتمر سهله سريعه لذيذه شهية 04-01-2017 08:28 PM
طريقة عمل و تحضير لفائف القرفة بالتمر سهله سريعه لذيذه 01-12-2016 08:16 PM
طريقة عمل و تحضير أم علي بالتمر سهله سريعه لذيذه 01-12-2016 08:15 PM


الساعة الآن 02:22 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.