العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات سورية

طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-14-2017, 10:41 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي طريقة عمل و تحضير كرات اللبنة بالزيتون الشامية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير كرات اللبنة بالزيتون الشامية سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل كرات اللبنة بالزيتون الشامية

طريقة تحضير كرات اللبنة بالزيتون


كرات اللبنة بالزيتون

لبنة مدحرجة او اللبنة المكعزلة او لبنة مدحبرة او لبنة مكبتلة او لبنة مدعبلة او لبنة المونة او اللبنة المكبوسة اولبن مزنكلة واسماء اخرى كثية فعلا جعل من هذا النوع من الطعام الخفيف او الادام محل جدل وتندر ، وهي نوع من انواع المقبلات وتحضر عادة بالتخلص من الزبدة او الماء الموجودة في اللبن الزبادي عن طريق وضعه بكيس قماشي وخلطه بشرائح الزيتون ونشكلها على شكل كرات وتغمر بالزيت زيتون واليكم الطريقة
مقادير كرات اللبنة بالزيتون :

6 كوب لبن زبادي
1 كوب زيتون اسود شرائح
2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زيت زيتون
طريقة تحضير كرات اللبنة بالزيتون :

1- نضع اللبن الزبادي في وعاء كبير ونضيف الملح ونحركه جيدا الى ان يذوب الملح تماما
2- نضع اللبن الزبادي في كيس قماشي ونربطه جيدا ونضعه على مصفاة ثم داخل وعاء ونتركه خارج البراد لمدة عشي ساعات
3- نتخلص من الماء المستخرجة من اللبن الزبادي
4- نفتح الكيس القماشي ونتاكد من درجة سماكة اللبنة المطلوبة اذا كانت لزجة وطرية نغلق الكيس القماشي ونتركها خمس ساعات اضافية
5- نخرج عجينة اللبنة ونضيف اليها الزيتون شرائح ونخلطها جيدا ونقسمها الى كرات صغيرة
6- نشكل الكرات براحت اليدين ونصفها في صينية وندعها في الشمس لمدة ساعة تقريبا
7- نضع كرات اللبنة في وعاء محكم الاغلاق ونضيف الزيت زيتون
8- نضع الوعاء في البراد ويصبح جاهز للتقديم



'vdrm ulg , jpqdv ;vhj hggfkm fhg.dj,k hgahldm sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, اللبنة, الشامية, بالزيتون, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, كرات, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كرات اللبنة السورية سهله سريعه لذيذه شهية 04-14-2017 10:39 AM
طريقة عمل و تحضير كبة بالصينية الشامية سهله سريعه لذيذه شهية 04-07-2017 09:59 AM
طريقة عمل و تحضير فطائر الجبنة الشامية سهله سريعه لذيذه شهية 04-01-2017 08:56 PM
طريقة عمل و تحضير كرات اللحم على الطريقة الشامية سهله سريعه لذيذه شهية 12-09-2016 08:07 AM
طريقة عمل و تحضير سلطة خضراء مع كرات اللبنة سهله سريعه لذيذه 12-16-2015 07:49 PM


الساعة الآن 02:06 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.