العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-10-2017, 08:41 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير فش اند شيبس سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير فش اند شيبس سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل فش اند شيبس

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 20 دقائق
الوقت الاجمالي: 30 دقائق


طريقة تحضير شيبس سريع لذيذ
فش اند شيبس هي نوع من انواع الوجبات السريعة الشهية وهي عبارة عن شرحات سمك متبلة ومغطاة بالبقسماط ومقلية وبجانبها البطاطا المقلية الشهية وصوص المايونيز والخردل

المقادير
  • 5 شرحات سمك
  • 1 ليمون
  • 4 فص ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات السمك
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بيض
  • 4 ملاعق كبيرة بقسماط
  • 4 ملاعق كبيرة طحين
  • 2 بطاطا متوسطة الحجم
  • 3 ملاعق كبيرة خردل
  • 3 ملاعقة كبيرة مايونيز

طريقة التحضير
  1. طريقة تحضير فش اند شيبس :
  2. - نقوم بتقطيع الليمون الى مكعبات متوسطة الحجم ونضعها في وعاء متوسط الحجم ونضيف الثوم بعد هرسه جيدا
  3. - نضيف الكمون وبهارات السمك وزيت الزيتون والملح الى الليمون والثوم ونخلط المكونات جيدا
  4. - نضع شرحات السمك المقطعة الى مستطيلات طويلة في صينية ونضع فوقها الصوص وندعها في البراد لليوم الثاني
  5. - في اليوم التالي نخرج السمك من البراد ونضع كمية البقسماط في طبق وكمية الطحين في طبق اخر ونخفق البيض ونضعه في طبق ثالث
  6. - نغمس السمك بالطحين ثم بالبيض ثم بالبقسماط ونكرر العملية الى ان تنتهي كمية السمك
  7. - نصف السمك في صينية ونضعها في الفريزر لمدة ساعة تقريبا
  8. - في هذا الوقت نجهز البطاطا فنقطعها بالطول الى الى قطع سميكة قليلا نغسلها ونرشها بالملح
  9. - نضع كمية وفيرة من الزيت النباتي في قدر وندعه على نار متوسطة الى ان يصبح ساخنا ونضيف البطاطا الى ان تصبح ذهبية اللون
  10. - في مقلاة غير قابلة للالتصاق نضع كمية من الزيت النباتي وندعها على نار متوسطة الى ان تصبح ساخنة ونضيف السمك ونقلبه كل حين الى ان يكتسب اللون الذهبي
  11. - نخلط الخردل والمايونيز ونضعه في وعاء صفير
  12. - نصف السمك المقلي وبجانبه البطاطا المقلية ووعاء الخردل والمايونيز ويصبح طبق فش اند شيبس جاهز للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv ta hk] adfs sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, الى, تحضير, سهل, شهي, شيبس, سريع, طريقة, عمل, فص

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير ريش حلو و حامض سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 12:07 PM
طريقة عمل و تحضير حلى القهوة سهل سريع لذيذ شهي 04-07-2017 07:33 AM
طريقة عمل و تحضير كب كيك بالشوكولاتة سهل سريع لذيذ شهي 04-01-2017 05:20 PM
طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:04 PM
طريقة عمل و تحضير كب كيك الجبنة سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 09:04 PM


الساعة الآن 11:16 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.