طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-10-2017, 08:28 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,386
افتراضي طريقة عمل و تحضير حلى الكراوية الدمشقية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير حلى الكراوية الدمشقية سهل سريع لذيذ شهي

الكراوية الدمشقية

مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق

عدد الأشخاص: 1


طريقة تحضير الكراوية الدمشقية سريع
حلى الكراوية وهي من الحلويات الدمشقية القديمة المشهورة فتقدم عادة بمناسبة الاحتفال بقدوم المولود الجديد وهي عبارة عن مزيج من الكراوية والرز المطحون والسكر وتعلوها طبقة من جوز الهند والفستق المقرمش واللوز الشرائح والبندق الشهي وتقدم بكثرة في فصل الشتاء لانها تعطي الجسم طاقة ودفئ . ما هي الكراوية ؟ الكراوية هي نبات عطري يدخل فيصناعة العديد من الادوية للهضم والمعدة كما انها مفيدة للمرأة في فترة النفاس ، وهي بذرة يتم طحنها على شكل بودرة ولونها اقرب الى البني ويتم اعدادها بالطريقة التي سنقدمها لكم الان وفق المقادير

المقادير
  • مقادير حلى الكراوية :
  • 1 كوب كراوية
  • ¾ كوب رز مطحون
  • ½ كوب سكر
  • 1 لتر ماء
  • للتزيين :
  • 4 ملاعق كبيرة فستق حلبي
  • 4 ملاعق كبيرة لوز شرائح
  • 4 ملاعق كبيرة بندق
  • 1 كوب جوز هند مبروش

طريقة التحضير
  1. طريقة تحضير حلى الكراوية :
  2. - نضع كمية الماء في قدر كبير ونضيف اليه السكر ونستمر بالتحريك الى ان يذوب السكر جيدا
  3. - نضيف كمية الكراوية الى الماء والسكر ونحرك المكونات جيدا
  4. - نضيف كمية الرز المطحون الى الماء والسكر والكراوية ونحرك الخليط جيدا
  5. - نضع القدر على نار متوسطة لمدة نصف ساعة مع الاستمرار بالتحريك الى ان يصبح المزيج كثيفا كفاية
  6. - نسكب الكراوية في فناجين او اكواب خاصة للتقديم ونضع فوقه طبقة من جوز الهند ثم الفستق الحلبي ثم اللوز الشرائح ثم حبات البندق وبهذا يصبح حلى الكراوية جاهز للتقديم ويقدم ساخنا

نصيحة
كلما طال مدة طهي الكراوية على النار كلما اصبحت الذ ويمكن اضافة القليل من الماء السخن اذا اصبحت كثيفة جدا




'vdrm ulg , jpqdv pgn hg;vh,dm hg]lardm sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, الدمشقية, الكراوية, تحضير, حلى, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير ابو شلهوب سهل سريع لذيذ شهي 04-10-2017 07:39 PM
طريقة عمل و تحضير كيك الزيبرا سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 08:15 AM
طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:04 PM
طريقة عمل و تحضير أكل سريع التحضير سهل لذيذ 10-24-2016 07:33 PM
طريقة عمل و تحضير خبز الكراوية و الزرشك سهله سريعه لذيذه 01-09-2016 01:22 PM


الساعة الآن 11:31 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.