العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات سورية

طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-08-2017, 09:06 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي طريقة عمل و تحضير كشك باللحمة بالطريقة السورية الأصلية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير كشك باللحمة بالطريقة السورية الأصلية سهل سريع لذيذ شهي

كشك باللحمة

مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 35 دقائق


طريقة تحضير باللحمة بالطريقة السورية
كشك باللحمة وهي نوع من انواع المقبلات المشهورة في بلاد الشام وخاصة بالقلمون ويعد طبق الكشك باللحمة من الاطباق الريفية اللذيذة والكشك هو عبارة عن دقيق ولبن زبادي مجفف ومطحون وطبق الكشك باللحمة عبارة عن كشك متبلة بالثوم والبصل تعلوها طبقة وفيرة من اللحمة الناعمة الشهية

المقادير
  • مقادير كشك باللحمة :
  • ½ كيلو لحمة مفرومة
  • 1 كوب كشك
  • 1 لتر ماء
  • 1 بصلة متوسطة الحجم
  • 3 فصوص ثوم مهروس
  • 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير
  1. طريقة تحضير كشك باللحمة :
  2. - نضع كمية الزيت النباتي في مقلاة ونضيف البصل المقطع الى مكعبات صغيرة والثوم المهروس وندعهم على نار متوسطة الى ان يذبل البصل
  3. - نضيف اللحمة الناعمة الى البصل والثوم ونستمر بالتحريك الى ان تنضج اللحمة
  4. - نضيف الملح والفلفل الاسود الى اللحمة ونقلبهم جيدا
  5. - نضع كمية الماء في قدر ونضيف فوقهم الكشك ونحركهم جيدا الى ان تمتزج الكشك تماما
  6. - نضع القدر على نار متوسطة ونستمر بالتحريك الى ان يصبح كثيفا
  7. - عندما يصل الكشك الى الكثافة المطلوبة نسكبه في طبق ونضع فوقه كمية اللحمة الناعمة ويصبح طبق الكشك باللحمة جاهز للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv ;a; fhggplm fhg'vdrm hgs,vdm hgHwgdm sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, الأسلحة, السورية, باللحمة, بالطريقة, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, كشك, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير الدجاج المحشي باللحمة سهل سريع لذيذ شهي 04-07-2017 09:04 AM
طريقة عمل و تحضير فاصوليا بالزيت بالنكهة و الطريقة السورية الأصلية سهل سريع لذيذ شهي 04-05-2017 07:45 PM
طريقة عمل و تحضير الفول المقلى بالطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي 04-03-2017 10:33 AM
طريقة عمل و تحضير لوبيا بالزيت بالطريقة السورية سهل سريع لذيذ شهي 03-31-2017 07:07 PM
طريقة عمل و تحضير المطبق اليمني باللحمة سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 09:05 PM


الساعة الآن 02:41 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.