العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-08-2017, 08:55 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير البراصيا باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير البراصيا باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية

البراصيا باللحمة

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق


طريقة تحضير البراصيا باللحمة سهله
البراصيا او الكراثوهو من فصيلة الزنبقيات ويشبه الى حد كبير البصل بالرائحة والطعم وطبق البراصيا باللحمة هو من الاطباق المشهورة في بلاد الشام ويتميز هذا الطبق بفوائده العجيبة وطعمه الشي وعادة ما يقدم معه الارز الابيض كطبق جانبي واليكم طريقة تحضيره

المقادير
  • مقادير البراصيا باللحمة :
  • 1 كيلو براصيا
  • ½ كيلو لحمة
  • 2 جزرة
  • 1 ملعقة كبيرة سمنة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير
  1. - بعد غسل البراصيا جيدا نقطعها الى اقسام متوسطة الحجم
  2. - نقشر الجزر ونقطعه الى اقسام متوسطة ايضا
  3. - في قدر متوسط نضع كمية السمنة ونضيف اليها اللحمة الناعمة وندعهم على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك الى ان تنضج اللحمة
  4. - نضيف الملح والفلفل الاسود الى اللحمة ونحركهم جيدا
  5. - نضيف الجزر الى اللحمة ونقلبه بضع دقائق
  6. - نضيف كمية البراصيا الى اللحمة والجزر ونقلبهم جيدا
  7. - نضيف كمية الماء الى البراصيا ونتركهم لينضجو جيدا تقريبا حوالي ربع ساعة
  8. - بعد التاكد من ان البراصيا اصبحت ناضجة نسكبها بطبق وتصبح جاهزة للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv hgfvhwdh fhggplm sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, البراصيا, باللحمة, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير البسطيلة باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية 04-08-2017 07:40 PM
طريقة عمل و تحضير مفركة الكوسا باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية 04-08-2017 07:16 PM
طريقة عمل و تحضير الفتة باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية 04-01-2017 05:21 PM
طريقة عمل و تحضير بيتزا باللحمة بالطريقة الايطالية سهله سريعه لذيذه شهية 03-23-2017 10:42 PM
طريقة عمل و تحضير مقلوبة باذنجان باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية 12-03-2016 08:55 PM


الساعة الآن 11:01 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.