العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-08-2017, 08:47 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,444
افتراضي طريقة عمل و تحضير خروف مع أرز الأوزي سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير خروف مع أرز الأوزي سهل سريع لذيذ شهي

خروف مع أرز الأوزي

مدة التحضير:
مدة الطبخ: 4 ساعات
الوقت الاجمالي: 4 ساعات


طريقة تحضير خروف الأوزي سريع
خروف مع أرز الاوزي طبق اماراتي بامتياز يحتوي على الكثير من القيم الغذائية لوجود خروف محشي بالأرز أما مايميز طعمه هو كمية ونوع البهارات المشكلة .

المقادير
  • كلغ 10 خروف كامل
  • غ 250 سمن حيواني
  • ليتر 1 مرقة خضار
  • كلغ 1 عدس أصفر (شانا دال)
  • غ 100 حامض مجفّف
  • غ 500 لبن
  • غ 10 هال أخضر
  • غ 30 خلطة السبع بهارات
  • غ 50 ملح
  • غ 20 فلفل أسود
  • غ 5 كركم
  • غ 1 زعفران
  • غ 20 زنجبيل
  • غ 50 مكسّرات الكاجو
  • كلغ 2 أرز بسمتي
  • 5 بيض (مسلوق)
  • غ 100 صنوبر

طريقة التحضير
  1. تحضيره.
  2. • يُقلّى الزبيب ويضاف العدس المطبوخ، والكركم، والفلفل الأسود، و15 غراماً من خلطة السبع بهارات، ويترك على النار لعشر دقائق.
  3. • يُطبخ الأرز مع الزعفران
  4. • بعد نضوج الأرز، توضع طبقات من الأرزّ والزعفران مع العدس الأصفر.
  5. التقديم:
  6. • يوضع الأرز والزعفران في طبق خاص بالأوزي.
  7. • يوضع أوزي اللحم في الوسط.
  8. • يُزيّن الطبق بالبيض المسلوق والكاجو والصنوبر.




'vdrm ulg , jpqdv ov,t lu Hv. hgH,.d sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, أرز, لـ, و, الأوزي, تحضير, حروف, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير فخذ خروف مشوي في الفرن سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 08:45 PM
طريقة عمل و تحضير كباب كرز سهل سريع لذيذ شهي 04-07-2017 09:56 AM
طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:04 PM
طريقة عمل و تحضير منسف سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 07:52 PM
طريقة عمل و تحضير الأوزي مع المكسّرات المحمّصة سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 08:42 PM


الساعة الآن 10:45 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.