طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-08-2017, 07:42 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,377
افتراضي طريقة عمل و تحضير البالوظة بالتوت الشامي سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير البالوظة بالتوت الشامي سهل سريع لذيذ شهي

البالوظة بالتوت الشامي

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 40 دقائق


طريقة تحضير البالوظة بالتوت الشامي
البالوظة بالتوت الشامي هي نوع من انواع الحلويات الشامية القديمة المتميزة بتباين المذاقات بين الحلو والحامض وهي عبارة عن طبقتين اول طبقة حليب وفوقها طبقة توت شامي وهي من الوصفات المحبوبة وخاصة للاطفال فهي مفيدة جدا لجسم تمده بالكالسيوم وافيتامينات الضرورية واليكم الطريقة

المقادير
  • مقادير البالوظة بالتوت الشامي :
  • الطبقة الاولى :
  • 4 كوب حليب
  • 1 كوب سكر
  • 3 ملاعق نشاء
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • الطبقة الثانية :
  • 2 كوب توت شامي
  • 1 كوب سكر
  • 2 ملعقة نشاء
  • 1 كوب ماء
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير
  1. طريقة تحضير البالوظة بالتوت الشامي :
  2. - نضع الحليب في قدر كبير على نار متوسطة
  3. - نضيف السكر والفانيليا الى الحليب ونستمر بالتحريك الى ان يذوب السكر
  4. - عندما يبدأ الحليب بالغليان نضيف النشاء المذوب بالقليل من الماء ونستمر بالتحريك السريع لمدة 10 دقائق الى ان يصبح الحليب كثيفا
  5. - عند التاكد من ان الحليب اصبح جاهزا نجهز اكواب التقديم ونصب نصف الكوب بالحليب ونضعه بالبراد الى ان يبرد تماما
  6. - في هذا الوقت نجهز طبقة التوت الشامي ففي وعاء كبير نضيف التوت الشامي بعد غسله جيدا ونضيف الماء والسكر ونضعه على نار متوسطة الى ان يذبل التوت الشامي
  7. - عند التاكد من ان التوت الشامي اصبح جاهزا نضعه بالخلاط ونقوم بطحنه الى ان يصبح صوص
  8. - نضع الصوص في قدر على نار متوسطة ونضيف الفانيليا و النشاء المذوب الماء ونحرك الخليط الى ان يكثف نتركه يبرد قليلا
  9. - نحضر اكواب الحليب البارد وباستخدام ملعقة كبيرة نضيف التوت الشامي على وجه الحليب بحذر ونعيده للبراد لمدة ساعتين تقريبا وتصبح جاهزة للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv hgfhg,/m fhgj,j hgahld sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, البالوظة, الصالح, بالتوت, تحضير, سهل, شهي, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير الاكلير بالتوت الاحمر سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 07:17 PM
طريقة عمل و تحضير خبز الصاج الشامي سهل سريع لذيذ شهي 04-07-2017 08:00 AM
طريقة عمل و تحضير البالوظة بالفريز سهله سريعه لذيذه شهية 04-03-2017 07:51 PM
طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:04 PM
طريقة عمل و تحضير برياني ريش الضاني منال العالم رمضان 06-06-2016 06:36 PM


الساعة الآن 02:13 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.