العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-08-2017, 07:40 PM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي طريقة عمل و تحضير البسطيلة باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير البسطيلة باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية

البسطيلة باللحمة

مدة التحضير: 15 دقائق
مدة الطبخ: 40 دقائق
الوقت الاجمالي: 55 دقائق


طريقة تحضير البسطيلة باللحمة سهله
البسطيلة باللحمة وهي نوع من انواع الاطباق الجانبية المشهورة في الجزائر وهناك انواع متعددة من البسطيلة فمنها بالدجاج ومنها باللحمة ومنها بالخضراوات والبسطيلة هي عبارة عن اوراق جلاش مقرمش وبداخلها حشوة البسطيلة المتنوعة وهي من اسهل والذ الاطباق الجانبية واليكم الطريقة

المقادير
  • مقادير البسطيلة باللحمة :
  • 10 اوراق جلاش
  • 1 كوب لحمة ناعمة
  • 1 بصلة متوسطة
  • ½ كوب ذرة
  • ½ كوب زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة كاري
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

طريقة التحضير
  1. طريقة تحضير البسطيلة باللحمة :
  2. - في مقلاة نضع ملعقة كبيرة من كمية الزبدة وندعها على نار متوسطة الى ان تسخن
  3. - نضيف البصل الشرائح الى الزبدة ونقلبه الى ان يذبل البصل
  4. - نضع اللحمة الناعمة ونقلبها الى ان تنضج
  5. - نضيف الفلفل الاسود والملح والكاري ونحرك المكونات الى ان تختلط سويا
  6. - نضيف الذرة الى اللحمة ونحرك المكونات جيدا وبهذا تصبح الحشوة جاهزة
  7. - نقطع اوراق الجلاش الى مربعات بحجم الطبق المستخدم للبسطيلة
  8. - ندهن الطبق بالزبدة ونضع اول طبقة جلاش وندهنها بالزبدة ونكرر العملية الى ان تنتهي طبقات الجلاش
  9. - نضع الحشوة بمنتصف الجلاش ونمدها ثم نغلقها جيدا
  10. - نضع اقراص البسطيلة في الفرن لمدة نصف ساعة الى ان تصبح ذهبية اللون
  11. - نخرجها من الفرن ونصفها في طبق وتصبح جاهزة للتقديم




'vdrm ulg , jpqdv hgfs'dgm fhggplm sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذه, و, البسطيلة, باللحمة, تحضير, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير مفركة الكوسا باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية 04-08-2017 07:16 PM
طريقة عمل و تحضير الفتة باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية 04-01-2017 05:21 PM
طريقة عمل و تحضير بيتزا باللحمة بالطريقة الايطالية سهله سريعه لذيذه شهية 03-23-2017 10:42 PM
طريقة عمل و تحضير مقلوبة الفول الأخضر باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية مفيده 12-05-2016 08:43 PM
طريقة عمل و تحضير مقلوبة باذنجان باللحمة سهله سريعه لذيذه شهية 12-03-2016 08:55 PM


الساعة الآن 09:40 PM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.