العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم > طريقة عمل تحضير اكلات سورية

طريقة عمل تحضير اكلات سورية طريقة عمل تحضير اكلات سورية

إضافة رد
قديم 04-08-2017, 11:51 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
 الصورة الرمزية جنون الابداع
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,382
افتراضي طريقة عمل و تحضير السوشي العربي بحشوة شامية سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل و تحضير السوشي العربي بحشوة شامية سهل سريع لذيذ شهي

السوشي العربي

مدة التحضير: 6 دقائق
مدة الطبخ: 30 دقائق
الوقت الاجمالي: 36 دقائق

عدد الأشخاص: 6


طريقة تحضير السوشي العربي بحشوة
السوشي العربي هو عبارة عن وصفة يابانية مدبلجة الى العربية ان صح التعبير وهي اكلة صحية مليئة بالفوائد وبالنكهة الشرق اوسطية يدخل الرز الياباني كمكون رئيسي في تحضيرها

المقادير
  • السوشي العربي
  • الكمية تكفي 4-6 أشخاص
  • المكونات:
  • • 3 أكواب أرز ياباني (من المفضل أن يكون من نوع نيشيكي أو كارلوز)
  • • 4/3 كوب من الماء
  • • 3/1 كوب خل الأرز
  • • 3 ملاعق كبيرة سكر
  • • ملعقة صغيرة ملح
  • • 8 أوراق نوري
  • • حشوة شرق أوسطية. راجع الإقتراحات أدناه

طريقة التحضير
  1. يُغسل الأرز تكرارًا لست أو ثماني مرات حتى يصبح ماء الأرز صافيًا. يصفى الأرز في مصفاة ويُترك جانبًا مدة 20 دقيقة. يوضع الأرز في قدر خاصة لطهي الأرز على البخار ويضاف إليه الماء.
  2. عندما ينضج الأرز، يترك جانبًا مدة 15 دقيقة.
  3. يُحضّر خلّ السوشي عبر مزج خل الأرز مع السكر والملح في قدر صغيرة. توضع القدر على نار متوسطة حتى يذوب السكر. يترك المزيج ليبرد.
  4. يوزع الأرز الناضج فوق طبق إناء كبير. ثم يرش عليه مزيج الخل ويوضع جانبًا.
  5. طريقة لفّ الماكي:
  6. توضع ورقة نوري في وسط حصيرة لف السوشي مع الحرص على ترطيب اليدين.
  7. باستخدام اليدين، توضع طبقة رقيقة من الأرز فوق ورقة النوري ثم يضغط الأرز.
  8. توضع الحشوة من اختيارك على شكل خط في وسط الأرز.
  9. يرفع طرف الحصيرة وتلف بتمهل لتغطي الحشوة مع الضغط بلطف. يُتابع اللف لحين الحصول على لفافة كاملة. يكرر ذلك لحين نفاد المكونات.
  10. * يتطلب اللف بعض التدريب.إبدأ بهذه الطريقة حتى تستطيع تجربة طرق أخرى أكثر صعوبة للفّ الماكي.
  11. حشوات مقترحة
  12. ماكي الشاورما:
  13. • شاورما دجاج
  14. • خس
  15. • حمصّ بالطحينة
  16. • مايونييز بالثوم
  17. • مخللات عربية
  18. • بندورة
  19. ماكي الفلافل:
  20. • فلافل
  21. • خيار
  22. • طماطم
  23. • طحينة
  24. • مخللات
  25. • سمسم
  26. ماكي الشمندر
  27. • شمندر متبل **
  28. • شمندر مشوي مقطع إلى أصابع
  29. • سمسم أسود
  30. • فجل ياباني أبيض مقطّع إلى شرائح رفيعة
  31. ماكي التبولة
  32. • تبولة
  33. • طماطم مقطّعة إلى شرائح رفيعة
  34. • خس أحمر
  35. • خيار مقطّع إلى شرائح رفيعة
  36. • مخلل الليمون الحامض
  37. • مايونيز
  38. هذه ليست سوى بعض الإقتراحات، اطلق العنان لمخيلتك لاحتمالات لا تنتهي!
  39. استمتعوا بتحضير الوصفة،
  40. الشيف رون والشيف مجدي، فندق الريتز كارلتون، مركز دبي المالي العالمي.




'vdrm ulg , jpqdv hgs,ad hguvfd fpa,m ahldm sig svdu g`d` aid

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
لذيذ, و, السوشي, العربي, بحشوة, تحضير, سهل, شهي, شاهدت, سريع, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل و تحضير كيك الزيبرا سهل سريع لذيذ شهي 04-08-2017 08:15 AM
طريقة عمل و تحضير المايونيز سهل سريع لذيذ شهي 04-07-2017 07:24 AM
طريقة عمل و تحضير كب كيك بالشوكولاتة سهل سريع لذيذ شهي 04-01-2017 05:20 PM
طريقة عمل و تحضير شيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-13-2016 08:04 PM
طريقة عمل و تحضير الشيش برك سهل سريع لذيذ شهي 12-10-2016 08:46 PM


الساعة الآن 03:00 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.