العودة   جنون الابداع > اقسام جنون الابداع المنوعة > مطبخ - طبخات - وصفات - طبخ - منال العالم

إضافة رد
قديم 04-07-2017, 10:02 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,442
افتراضي طريقة عمل و تحضير بطاطا بوريه ملونة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل و تحضير بطاطا بوريه ملونة سهله سريعه لذيذه شهية

طريقة عمل بطاطا بوريه ملونة

طريقة تحضير بطاطا بوريه ملونة


بطاطا بوريه ملونة

هو نوع من انواع المقبلات المحبوب لدى الاطفال ويتميز هذا الطبق بطعمه الرائع ومنظره الجميل الذي يفتح شهية الاطفال ويتميز ايضا بسرعة وسهولة تحضيره . تعتبر البطاطا من الوجبات المفضلة لدى الكبار والصغار مثل البطاطا المقلية والمهروسة والمطبوخة فهي غنية بالفوائد والبروتينات التي يحتاجها جسم الانسان لكن ايضا الاكثار منها غير صحي ويسبب السمنة وللبطاطا البوريه استخدامات عديدة فهناك من يحضر البطاطا بالبشاميل وهناك البطاطا البوريه بالخضار والدجاج واللحم المفروم وهناك صينية البطاطا البوريه بالفرن فهي طبق فرنسي الاصل يقدم كطبق مقبلات مشهور في المطاعم العالمية وغني بالسعرات الحرارية وتناوله يشعر بالشبع ولذيذ جدا . وطبقنا لليوم محبوب لدى الصغارقبل الكبار نقدمه بطريقة سهلة وملفتة وهذه الطريقة.
مقادير بطاطا بوريه :

6 حبات بطاطا متوسطة الحجم
1/2 كوب كريمة طبخ
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة زبدة
3 نقط ملون طبيعي احمر
3 نقط ملون طبيعي اصفر
3 نقط ملون طبيعي اخضر
طريقة تحضير بطاطا بوريه :

1- في قدر كبير نضع البطاطا ونغمرها بالماء ونتركها على نار متوسطة الى ان تنضج البطاطا
2- عند التاكد من ان البطاطا اصبحت ناضجة نقوم بتقشيرها وهرسها بالشوكة انا افضل الهرس بالشوكة لتبقى حبيبات البطاطا ظاهرة في الطعم ولكن حسب الرغبة يمكن طحن البطاطا بالخلاط لتصبح صوص
3- نضيف الكريمة والملح ونستمر بالتحريك
4- نضيف الزبدة ونعجنها جيدا الى ان تتشكل لدينا عجينة طرية متماسكة
5- نقسم العجينة الى ثلاث اقسام ونضع كل قسم بوعاء
6- في كل قسم نضع قطرات الالوان ونحرك جيدا الى ان تتلون العجينة
7- نسكب البطاطا بوريه الملون في طبق ويصبح جاهز للتقديم



'vdrm ulg , jpqdv f'h'h f,vdi lg,km sigi svdui g`d`i aidm

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
ملونة, لذيذه, و, بوريه, تحضير, بطاطا, سهله, شهية, سريعه, طريقة, عمل

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
بطاطا سوفليه منال العالم 03-31-2017 07:31 PM
طريقة عمل و تحضير مكرونة فيتوتشيني ملونة بالبيت على الطريقة الايطالية سهله سريعه لذيذه 03-17-2017 08:54 AM
طريقة عمل و تحضير بنت الصحن سهله سريعه لذيذه شهية 12-10-2016 08:52 PM
طريقة عمل و تحضير الملوخية سهله سريعه لذيذه شهية 12-09-2016 08:09 AM
طريقة عمل و تحضير قوارب بطاطا حلوة و خرشوف سهله سريعه لذيذه 12-22-2015 08:38 PM


الساعة الآن 07:30 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.