طريقة عمل تحضير منال العالم الشيف منال العالم

إضافة رد
قديم 04-07-2017, 09:30 AM
  #1
جنون الابداع
مدير عام
تاريخ التسجيل: May 2013
الدولة: عالم الإنترنت
المشاركات: 36,527
افتراضي طريقة عمل البربارة منال العالم

طريقة عمل و تحضير قمح العيد لعيد البربارة سهل سريع لذيذ شهي

طريقة عمل قمح العيد لعيد البربارة

طريقة البربارة منال العالم


قمح العيد

هو من الحلويات الشعبية المشهورة في لبنان ويقدم في عيد البربارة و عادة يقدم في الأعياد الاخرى وهو من الاطباق المحبوبة للصغار ويعد طبق قمح العيد من الاطباق الغنية بالمواد الغذائية المفيدة فالقمح والحليب عنصران غنيان بالفيتامينات والكالسيوم ، ويعتبر هذا الحلى قديما جدا ولا تعرف اصوله التاريخية ، وتوارثته الاجيال وخاصة الطائفةالمسيحية في لبنان التي تحتفل بالبربارة عيدا دينيا واليكم الطريقة .
طريقة عمل قمح العيد :

4 كوب حليب
1 كوب قمح
½ كوب جوز هند
3 ملاعق كبيرة سكر
4 ملاعق كبيرة نشاء
1 ملعقة صغيرة فانيليا
للزينة:
3 ملاعق كبيرة فستق حلبي
3 ملاعق كبيرة لوز شرائح
طريقة تحضير قمح العيد :

1- نضع القمح في وعاء ونغمره بالماء ونتركه لليوم التالي
2- في اليوم التالي نصفي القمح ونضعه في قدر كبير ونغمره بالماء ونتركه على نار متوسطة الى ان تنضج حبة القمح
2- في قدر كبير نضع الحليب والسكر ونتركه على نار متوسطة الى ان يغلي
3- في كوب نضيف القليل من الماء على كمية النشاء ونحركه جيدا الى ان يذوب النشاء نضيفه على الحليب ونستمر بالتحريك الى ان يصبح كثيفا
4- نضيف الفانيليا والقمح بعد ان نصفيه من الماء جيدا الى الحليب ونحركه
5- نضيف الجوز هند الى الحليب والقمح ونحرك الخليط جيدا
6- نترك الخليط على نار هادئة بضع دقائق مع الاستمرار بالتحريك الى ان يصل الى درجة الكثافة المطلوبة
7- نسكب المزيج في اكواب صغيرة ونزينها بالفستق الحلبي المحمص واللوز المحمص ويصبح جاهز للتقديم



'vdrm ulg hgfvfhvm lkhg hguhgl

جنون الابداع غير متواجد حالياً  
رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدليلية (Tags)
منال, لذيذ, لعيد, و, البربارة, البربارة منال العالم, العالم, العيد, تحضير, بربارة منال العالم, سهل, شهي, سريع, طريقة, طريقة تحضير البربارة منال العالم, طريقة عمل البربارة منال العالم, عمل, قلي

أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع آخر مشاركة
طريقة عمل كيكة البرتقال مع صلصة الجبن منال العالم 06-06-2013 09:11 PM
تورتة كراميل اللوز منال العالم 06-06-2013 09:02 PM
كيكة الفستق الحلبي منال العالم 06-06-2013 08:21 PM
كيكة الموز بكريمة الشكولاته منال العالم 06-06-2013 08:18 PM
كيك الدارسين بالتوفيلا منال العالم 06-06-2013 03:24 PM


الساعة الآن 11:42 AM


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2019 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved.